#法國菜
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2022米其林指南完整名單 頤宮奪三星創5連霸
|生活《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》星級餐廳名單今（30）日揭曉，今年評鑑範圍首次納入首府台南及港都高雄，展現雙城美食力。哪間餐廳奪得最高的三星榮耀？又有哪些值得造訪的新進榜美食？《公視新聞網》帶你一起了解。
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助法國菜申遺 15名廚獻畢生絕活
|地方過年期間通常是個大快朵頤享受美食的好時機，尤其也是廚師們大顯身手的時候。 法國有15位頂尖大廚，為了捍衛正統法國菜，聯手在艾菲爾鐵塔上成立美食學院，並且宣誓要讓法國菜列入聯合國的世界遺產。 在巴黎艾斐爾鐵塔上的58餐廳用餐，不僅可以將巴黎的美景盡收眼底，這家由第一位拿到三個國家，米其林三星認證的法國廚師杜卡塞，所經營的餐廳，更因為在黑松露、法國吐司的烹調上無人能敵，儘管吃一餐所費不貲，還是
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助法國菜申遺 15名廚獻畢生絕活
|地方過年期間通常是個大快朵頤享受美食的好時機，尤其也是廚師們大顯身手的時候。 法國有15位頂尖大廚，為了捍衛正統法國菜，聯手在艾菲爾鐵塔上成立美食學院，並且宣誓要讓法國菜列入聯合國的世界遺產。 在巴黎艾斐爾鐵塔上的58餐廳用餐，不僅可以將巴黎的美景盡收眼底，這家由第一位拿到三個國家，米其林三星認證的法國廚師杜卡塞，所經營的餐廳，更因為在黑松露、法國吐司的烹調上無人能敵，儘管吃一餐所費不貲，還是
