#烤箱
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屏東食品廠遭控烤盤停蒼蠅 業者澄清戶外烤箱非烘焙用
|生活屏東工業區一家烘焙食品廠被目擊烤箱設在廁所附近、烤盤還停著好幾隻蒼蠅，地上臉盆也丟了不少菸蒂，由於食品廠有供應麵包給不少知名賣場或超市，目擊者擔憂衛生問題，將影片PO上網。今（20）日上午衛生局到現場稽查，但業者也喊冤表示戶外烤箱並非烘焙使用，是用來烤乾抹布。
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歐美多地高溫破表 美國死亡谷氣溫飆至56°C
|全球天氣炎熱，不只台灣跟日本，歐美國家過去兩週更是高溫破表。美國加州「死亡谷」16日氣溫飆升到56°C，還有亞歷桑納州則是連續17天，溫度超過43°C。而在歐洲國家義大利則在同一天，向16個城市發布了「酷暑紅色警報」。氣象專家也警告，未來幾天南歐氣溫將創下歷史新高。
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未開啟通風設備 路易莎麵包中央工廠8人一氧化碳中毒不適
|路易莎咖啡位在三重的麵包中央工廠，22日有8名員工一氧化碳中毒送醫，新北市勞動檢查處今天稽查，初步研判麵包烤箱作業時未同步開啟通風設備，造成場內累積的一氧化碳濃度太高。 新北市勞檢處主秘陳兆年說明，「在這公司的管理上面是有改善的空間，例如說他在使用烤箱的設備，沒有全程去啟動抽風的設備等等，造成在烘焙的過程當中因為一氧化碳蓄積，而造成今天這樣的一個意外的事故。那當然我們現在要求針對這樣一個烤箱的設備
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運動場館需全程戴口罩 使用器械、烤箱、泳池可除外
|社福人權體育署配合秋冬防疫專案，針對體育館、健身中心等高感染傳播風險場域，修正運動場館防疫注意指引，新增顧客應全程戴口罩。不過使用器材時、在烤箱與游泳池就不用戴口罩。 使用重訓器材、接著仰臥起坐，林小姐和男友一週會到松山運動中心報到兩次，下午時段運動的民眾不多，還是很注意防疫，其中一人還全程戴口罩。 「就是還是會避開人多的，那種時候過來。」林小姐說。 林先生表示，「戴著口罩運動其實就是不太方便，呼吸可能會
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俄羅斯環保咖啡廳 餐具容器一起吃下肚
|地方為了減少垃圾量，俄羅斯聖彼得堡的一家咖啡廳，推出可以吃的容器和餐具。除了客人點的湯品、飲料或糕點都是現場製作以外，連裝食物的盤子或餐具也全部都是新鮮烘焙出爐，幾乎通通可以吃下肚。 麵糰剛經過一番輾壓，準備進入烤箱烘焙，製成可以食用的容器杯。俄羅斯聖彼得堡一家咖啡廳Soupstation，提供新鮮製作的湯品和糕點，強調生態友善的他們，號稱店內幾乎任何東西都可以吃下肚，當然也包括了餐具。 Soupst
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全球最老牌 波丁餐廳開業291年
|地方西班牙首都馬德里，有一家金氏世界紀錄認證的全球最古早餐廳，從1725年一直開到現在。西班牙大畫家戈耶，曾經在這個名為"波丁"的餐廳打工，美國作家海明威，不只一次在他的書中說到，要讓波丁成為馬德里最著名的美食地標。 座落在馬德里市中心主廣場的波丁餐廳，酒窖裡的藏酒，有些瓶身布滿了厚厚的灰塵，不適合佐餐，倒可以做為釀酒人博物館裡的古物。這家餐廳1725年由法國廚師尚波丁所創立，餐廳所在的這棟
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少年到農場實習 搬運烤箱遭壓死
|教育部輔導中輟生的少年安外計劃，今天傳出意外。一名在通霄鎮一家有機農場實習的16歲蘇姓少年，今天跟農場員工搬運大型烤箱、上貨車時，疑似重心不穩，烤箱鬆脫滑動、壓到蘇姓少年的頭部，頭部重創、送醫不治。 救護車趕到現場，發現蘇姓少年仍然被壓在烤箱下，一群人合力才將大型烤箱搬開，但這時少年已經沒有生命跡象，因為頭部受到重創，送醫急救仍然傷重不治。 ==苗栗縣通霄光田醫院院長 李炳賢==
