中市府再公布中聯油第三層業者 增40家、已累計65家

福懋公司的吳姓董事長，完成交保後走出台中地檢署，面對外界詢問，全程不發一語。

中聯油脂問題油風暴，衝擊全台食安，台中檢方9日對中聯等4家公司發動搜索，約談11名涉案被告，複訊後諭知10人，分別以50萬到2000萬不等的金額交保。不過，中聯的余姓總經理則因為罪嫌重大，遭到檢方依《食安法》，向法院聲請羈押禁見。

台中地檢署襄閱主任檢察官李毓珮指出，「均涉犯《食品安全衛生管理法》等罪嫌重大，其中中聯公司總經理余姓被告，有湮滅、偽造證據及勾串共犯、證人之虞，經檢察官訊畢，向法院法院聲請羈押禁見。」

中聯油脂公司1300公噸大豆沙拉油，被驗出一級致癌物苯駢芘超標4倍，食藥署7日已認定，中聯公司違反《食安法》，以及違反通報義務，並依行政罰法針對受責難程度加重罰，一共開出1億6千多萬元罰鍰。

檢方搜索近一步認為，中聯等公司還有延遲通報的行為，因而聲押中聯余姓總經理，截至截稿時間還在裁定中。另外食藥署表示，10日與業者進一步核實，中聯4至6月產品，由預估11萬公噸下修為約3萬公噸。

食藥署長姜至剛回應，「這360家出產產品，我們也會跟大家做公佈，也還有一部分，沒辦法完全確立下來。」

食藥署解釋，數字之所以落差，原因在於先前推估的11萬公噸，是將每日最大產量直接乘以天數，但實際生產過程中並非每日運作。

而台中市府也公布追查流向進度，10日再公布新增了第3層以下的受影響業者40家，目前累計已有65家餐飲、加工等食品業者，包括胖老爹炸雞、全聯、好樂迪、楓康中央工廠等，都曾進貨或使用相關油品，均已停止使用並完成下架。截至目前問題油品累計回收5萬2891公斤。市府強調將持續配合檢調司法查核，如果涉及刑責者，最高恐將面臨7年的有期徒刑。