菜苗不足難復耕 短期菜價仍高
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柯羅莎颱風為台灣帶來重大的農業災害,有很多中南部的農民、急著要復耕,但是因為需求量太大、現在連菜苗都供不應求,從這種情況來看、菜價在短期之內恐怕降不下來。
育苗場裡,工作人員忙著把一盤盤高麗菜苗裝箱,等著出貨,柯羅莎颱風,造成全台蔬菜損害嚴重,有太多農民需要復耕或補種,沒有菜苗,不能重新開始
可是,一株菜苗,從室內播種培育,到可以出貨給農民種植,也要二三十天,一下子,大家都要買菜苗,如果農民沒有早一點預定,根本搶不到
再一個星期,就可以採收的包心白菜田,現在因為買不到菜苗復耕,農民也不整理了,農民說,就放著吧,等下一批的菜苗出來再說
可是,有了菜苗,等蔬菜長大,也要時間,所以,未來這一兩個月,花椰菜和包心白菜,價格還是降不下來,而高麗菜,則要等更久,會超過兩個月
平常愛吃的青菜太貴,建議民眾,可以改買價格相對平穩的蔬菜,像是黃豆芽、綠豆芽等芽葉菜的蔬菜,蕃薯,蘿蔔等根莖類的蔬菜,或是青豆仁、玉米粒等冷凍蔬菜
