28頭豬來自疑染非洲豬瘟養豬場 逾3噸肉品銷往3縣市

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台中市養豬場驗出疑似非洲豬瘟案例,中央前進應變所與台中市政府23日分別召開記者會說明進度,並還原遭質疑延宕的採檢前處理過程。針對該養豬場豬隻流向,台中衛生局指出,13日於大安肉品市場共售出28頭豬、約3425公斤,分別銷往台中、彰化與嘉義等3縣市。台中教育局則宣布,至11月底前各級學校午餐禁用溫體豬肉,且不得打包剩食。
農業部昨(22)日公布台中市梧棲區養豬場驗出疑似非洲豬瘟案例,今(23)日上午台中市政府、中央前進應變所均分別召開記者會說明處理進度。
對於外界關切案發養豬場通報及處置過程是否延宕,台中市政府農業局表示,掌握疫情分為訪視與系統監控兩個途徑,若豬隻病死數量超過門檻,系統即會發送郵件給相關主管機關。農業局本次是在14日接獲電郵通報,並派員到現場了解;20日又接獲獸醫師通報異常死亡,再次派員到場發現有成豬不尋常死亡狀況,即採樣送獸醫研究所檢驗。
前進應變所指揮官杜文珍也請台中市動保處副處長姜淑芳說明處理過程,最初是在10日接獲獸醫師通知有死亡豬隻,14日現場訪視時發現豬隻死亡率有逐日下降,同日接獲死亡豬隻化製異常通知後有到場裡做採檢,並通知場主加強防疫措施,20日送檢即驗出病毒。
針對案發豬場曾於13日經由大安肉品市場賣出28頭豬隻,台中市衛生局長曾梓展說明,其中23頭豬隻出售給台中個人戶與公司戶,另外5頭則賣至彰化與嘉義,28頭豬隻合計3425.5公斤,目前皆已掌握流向,會再持續追查下一層流向。
10/13日事發案場賣出豬隻流向 | |||
處 | 頭 | 重量(公斤) | |
台中個人戶 | 10 | 19 |
|
台中公司戶 | 2 | 4 | |
彰化 | 2 | 4 | 451 |
嘉義 | 1 | 1 | 96.5 |
總計 | 15 | 28 | 3425.5 |
台中經發局表示,今日市場攤商豬肉價格無明顯波動,五花肉為每斤180元,雞肉、牛肉與魚肉價格也皆正常;營養午餐供應方面,教育局宣布11月底前禁止使用溫體豬肉,且禁止打包剩餘食物。
中央前進應變所則在記者會上指出,針對關聯案場的調查現階段並無發現異常;正在對廚餘再利用狀況進行盤點,也呼籲民眾自源頭廚餘減量。
李彥穎/編輯