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金福華道歉將產品全面回收 下游40業者含亞緻、國軍

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南投金福華食品公司使用津棧公司的蘇丹紅辣椒粉,做成沙茶醬等產品,業者今(12)日開道歉記者會,強調目前改用生鮮辣椒做產品,辣椒粉產品將全面回收。針對金福華下游,各地衛生局展開追查,台北市共有8家業者,包含亞緻餐飲、陸軍後勤指揮部副食供應中心。台中則有29家餐飲販售業者向金福華買沙茶醬,數量超過16.2萬公斤。行政院昨日召開蘇丹紅研商會議,副院長鄭文燦表示會從邊境防堵、擴大稽查、流向追蹤來因應。

台中食安處持續稽查問題辣椒粉、胡椒粉和沙茶醬等醬料,總共追查40家下游。發現有29家餐飲販售業者,向金福華購買11種規格沙茶醬,總計共有16.2萬公斤,目前已經販售或使用12.5萬公斤。產品得全數下架,停止販售或停用回收中。

台中市食安處秘書蔡文哲指出,「下游流向正在持續地追查中,相關的產品已全數下架,停止販售或使用並回收中。」

追查金福華下游流向的還有台北市食安官,查出台北共有8家業者,其中,包含亞緻餐飲公司進貨的香滷麻辣牛三寶賣出460盒,金博公司英雄淚麻辣鴨血包賣出5.2萬多包。陸軍後勤指揮部副食供應中心

進貨福大牌沙茶醬做成餐食。亞緻餐飲回應,會承擔所有相關責任,消費者可辦理退貨。國防部表示,目前停止使用販售含蘇丹紅成分的食材,有疑慮產品會預防下架送驗。

使用津棧公司問題辣椒粉的金福華食品公司,12日召開道歉記者會。

金福華食品公司董事長楊奕鍊說道,「必須要向社會廣大的消費者道歉,對不起。」

金福華食品公司董座強調自身雖是蘇丹紅事件受害者,仍會負起責任,針對先前製品,只要含有辣椒粉成分,無論是否被汙染都全面回收。

金福華食品公司副總經理吳治學補充,「只要投入辣椒粉的,我們在各地縣市都會進行通報,並且會跟盤商、經銷商進行全面的回收,然後生產出來的東西都是以生鮮辣椒為主。」

因應蘇丹紅事件,行政院11日由副院長鄭文燦主持研商會議,針對從源頭阻絕等方向,達成七大共識。

行政院副院長鄭文燦指出,「邊境防堵已經採取100%逐批查驗,過去沒有查驗的部分,一樣做流向追蹤。」

另外,衛福部11日也邀請70多個食品相關公協會和業者開會,達成自主檢視、送驗和通報三大自主管理,杜絕蘇丹紅事件再擴大。

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