檢方查蘇丹紅搜索濟生 郭姓處長涉竄改報告遭羈押
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含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉及產品，流入市面。雲林地檢署26日前往源頭廠商「濟生股份有限公司」總公司等地搜索，查出濟生公司斗六廠的郭姓研發處長和郭姓研究人員，明知原料含有有害物質，卻為了順利出貨給業者，涉嫌竄改報告；檢方傳訊陳姓負責人等9人說明，除了負責人及職員以2至150萬元交保，郭姓研發處長裁准羈押禁見。
大批檢調帶隊聯合雲林縣衛生局，把一箱箱產品貼上封條查封，涉案的濟生公司銷售的紅辣椒粉，被查出含有致癌物蘇丹紅，檢方26日發動搜索，約談公司高層等人。
檢方調查，濟生斗六廠研發處長等人引進原料後，有送SGS食品實驗室，檢驗出蘇丹色素3號，明知原料有問題，卻涉嫌竄改報告，生產四合一調味粉，為了能順利出貨給全聯。
雲林地檢署主任檢察官朱啓仁表示，「（研發處長）為求將公司之四合一調味粉販售給某大賣場，竟變造實驗室之檢測報告。」
經過複訊後，陳姓負責人及經理等人以2萬到150萬交保；研發處郭姓處長，遭到羈押禁見。
蘇丹紅風波越滾越大，台中食安處再查獲，全市163家全聯門市等通路，從鑫豪食品買來販售的菜䔕餅及白胡椒棒，成分都含有保欣公司的問題辣椒粉。
台中市食安處秘書蔡文哲指出，「（查獲）有效日期是2026年10月12日的問題辣椒粉流向，前面所有的問題辣椒粉以及相關產品都已經下架停售，並持續回收中。」
食藥署統計，到26日為止，下架封存的辣椒粉及產品超過2萬1千公斤，食藥署研擬加嚴邊境管理。
食藥署副署長林金富表示，「違規情節比較重大的，添加不應該添加、不可以添加的東西，就想要看看直接一發現就從一般抽驗直接跳到把那個廠，國外的製造廠把它禁掉啦，順利的話，3月就可以上路。」
食藥署表示，未來食品引進，只要驗出有毒或有害物質、攙偽或假冒，就算是初犯，也研擬直接禁止輸入，最快3月上路。
江采蓁/編輯
