台灣農藥殘留標準更嚴格 日違規草莓首遭下禁輸令

日本進口草莓又大又甜，一直以來深受不少台灣民眾喜愛，但日本草莓農藥殘留時有所聞，9日食藥署再公布最新一波邊境查驗不合格名單。由蜜豐生鮮實業有限公司、旭創國際貿易有限公司、永全水果有限公司自日本福岡、奈良、熊本等地進口的日本鮮草莓，各自被檢出殘留農藥不合格。

永全水果有限公司負責人吳明峰表示，「我們的用藥方面有些是不得檢出啦，就是退運跟銷毀啊。」

食藥署表示，日本草莓產季為每年11月到隔年4月，由於違規狀況頻傳，光是在上一季就有26批不合格，違規比率偏高，除已去函日方要求改善及說明外，也從去（2023）年6月開始到今年4月底，在邊境對日本草莓採取最嚴格的百分之百逐批抽驗監視查驗作法。

食藥署副署長林金富指出，「檢驗不合格主要原因包括農藥殘留，對於這個產季檢驗不合格的草莓，在日本有5個製造廠，從今（2024）年1月12日起，到2月11日止，暫停這5個製造廠的輸入查驗申請。」

事實上日本草莓會一直傳出不合格，就是因為台日使用農藥標準不一樣。像是這回驗到的氟尼胺，國內殘留容許標準為0.01ppm，亞滅培、滅派林容許量為1.0ppm、祿芬隆容許量為0.5ppm、都比日方標準來得更嚴格。

林口長庚毒物中心主任顏宗海提及，「就祿芬隆、賜派滅和亞滅培來說，這3種農藥算是低毒性，也沒有致癌性，不過氟尼胺的話，在動物實驗曾發現會增加癌症的風險。」

醫師建議，民眾若要吃的安心，不論是草莓或其他水果，食用前最好以流動清水洗淨10到15分鐘，且草莓因表面凹凸不平，可使用軟毛刷輕輕刷洗，就可大幅降低農藥殘留。