保鮮膜加熱 融出塑化劑危害健康

很多大賣場販賣的生鮮食品、還有熟食、都是用保鮮膜包起來，但今天有環保團體做了一個實驗、發現絕大部分的保鮮膜、都會融出大量的塑化劑，黏在食物上、吃進肚子，長期將對人體造成傷害。 環保團體把加熱的銅線，接觸保鮮膜之後，再繼續放在火中，結果燒出綠色火焰，這個簡單的化學實驗，就是代表著保鮮膜含有氯的成分，也就是聚氯乙烯、PVC，或是聚二氯乙烯PVDC的材質、所作成的。 環保團體發現，從大賣場買來的生鮮食品裝外的這一層保鮮膜，幾乎都是PVC或PVDC材質，而這種保鮮膜彈性夠、黏性好，是因為加入塑化劑，吃下肚可能會對人體有傷害。 環保團體表示，塑化劑是一種環境荷爾蒙，因此提醒民眾，最好能少用、就少用。 今年初成大和台大的學者也發現，國內孕婦體內塑化劑濃度，是美國孕婦的四到十三倍，環保團體認為，大賣場販賣這些用PVC或PVDC保鮮膜包覆的生鮮食品，應該也是元兇之一，呼籲政府應該全面禁用。 記者林靜梅陳柏諭蔣龍祥台北報導。