師大商圈南村落 韓良露推食文化

努力推廣美食文化的作家韓良露，最近在師大夜市成立了一個新的人文空間、南村落，希望以古早村鄰的關係，來推動美食文化，進而取代師大商圈這個略嫌商業化的名字，不過，這項改名的想法，卻引來很多人有不同的意見。到底南村要推動的、是怎樣的一個概念呢？帶您來聽聽看發起者韓良露怎麼說。 專業的廚房、幽靜的空間，一張張紀錄師大夜市、生活點滴的照片，掛在牆上的不同角落，由多位文人作家一同發想的南村落，今年六月，出現在師大商圈的小巷子裡，在這附近長大的作家韓良露說，師大附近向來是不同族群和文化的大鎔爐，相當適合來推廣多元的飲食文化。 美食相關課程、加上文化講座，南村落開課到現在，幾乎是場場爆滿，韓良露想讓南村落，成為累積台灣各地飲食文化的據點，也希望讓南村這個較有人情味的名字，慢慢取代大家對師大商圈的稱呼。不過，或許是南村落的名氣逐漸響亮，讓不少人、誤以為熟悉的師大夜市真的要被改名。 對於大家的誤解，美食作家趕緊解釋說，把這個地方稱為南村，純粹只是個人的想法。 韓良露說，自己只是單純想讓師大商圈，可以有個更具人文味的名字，重點是如何藉由文化講座和課程，把都市中、那份早已失去的鄰里關係，透過飲食給拉回來。 記者蘇玲瑤、劉漢麟　台北報導