米其林指南無入選 南市府家己辦美食投票

走進台南東菜市場裡面，一早民眾就特別多，除了要買菜之外，有的則是特別來買特色美食。

民眾表示：「臺南的人介紹的，所以就會來這裡買。」

民眾排隊購買的就是這間春捲，綠色的餅皮搭配內餡，讓外地人趨之若鶩。而這間春捲也是這次台南票選活動的攤商之一。不過，市場另外一處古早味擔仔麵，雖然是票選攤商之一，不過卻也怕名聲越大忙不過來。

東菜市場攤商表示：「就是說老主顧可以守住就好，你吃我一碗麵至少要等20分鐘，現在你們報導出去 可能要等一個小時。」

東菜市場自治會長吳明宗表示：「若是推動米其林來講，真的還不錯，這個構想對市場也是一個幫助。」

2022年台南米其林指南未入選，引起民眾討論，為此，台南市政府自辦"我心目中的米其林"票選活動，統整台南30個市場 50個攤位，要挖掘在地美食，不過活動出來後，民眾也看法不一。

民眾表示：「在地的台南人覺得，這些好料的就留給我們自己就好了，其實我覺得台南美食，大家都是有目共睹，其實現在辦這個活動，我覺得是錦上添花。」

台南市長黃偉哲表示：「花了相當大的努力，讓傳統市場跟我們超市，其實看起來都是一樣，進去裡面感受也是一樣，都是清潔明亮又好走，隱身在市場裡面的美食，也值得你來去挖掘。」

自辦在地米其林票選活動，挖掘在地美食，雖然有民眾看法不同。不過台南市府仍希望透過活動，可讓在地民眾自己找到"心中的米其林"。