營養午餐吃石斑 潘文忠:食材符安全標準

行政院規劃,讓中小學的營養午餐,每個月可以吃一次龍膽石斑。教育部長潘文忠表示,符合安全標準的食材,才會提供給學生。

教育部長潘文忠說:「石斑魚的這個部分,農委會也在這樣的詳細規劃。那麼也會確實做好這樣的一個食品安全的檢查,我們一定是會讓我們的孩子,從過往這幾年,一定是以最安全的、標準的這些食材,才會來提供給孩子,石斑魚也是這樣。」

潘文忠說,石斑魚是台灣珍貴的海鮮食材,由行政院額外給予專款經費補助,也不會影響學生餐費,讓全國學生都有機會品嚐到石斑魚。

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