營養午餐吃石斑 潘文忠：食材符安全標準
邱福財 薛宜家 蔣龍祥 / 台北報導
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行政院規劃，讓中小學的營養午餐，每個月可以吃一次龍膽石斑。教育部長潘文忠表示，符合安全標準的食材，才會提供給學生。
教育部長潘文忠說：「石斑魚的這個部分，農委會也在這樣的詳細規劃。那麼也會確實做好這樣的一個食品安全的檢查，我們一定是會讓我們的孩子，從過往這幾年，一定是以最安全的、標準的這些食材，才會來提供給孩子，石斑魚也是這樣。」
潘文忠說，石斑魚是台灣珍貴的海鮮食材，由行政院額外給予專款經費補助，也不會影響學生餐費，讓全國學生都有機會品嚐到石斑魚。
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