防非洲豬瘟 農委會擬禁家戶廚餘進養豬場

禁止199頭以下的場廚餘養豬，200頭以上的場落實高溫蒸煮才能廚餘養豬，全都是為了要防堵非洲豬瘟病毒入侵。不過農委會指出，短短幾個月邊境已攔截高達7百多公斤的疫區豬肉產品透過快遞郵包抵台，風險實在太大，打算進一步禁止家戶廚餘進入養豬場。

農委會副主委黃金城表示，「非洲豬瘟病毒還活著的時候，今天假設沒有吃完的話就丟到那個廚餘桶裡面去的話，這個都是一個非常大的危險源。」

農委會強調這不是禁家戶廚餘養豬，而是要求先在場外蒸煮後再送去餵豬，將染疫風險降至最低。而事業廚餘維持可進場，但屏東豬農憂心當地的事業廚餘量較少。

屏東縣廚餘飼養畜禽協會理事長方志源指出，「我們屏東的資源少，因為不比北部（餐廳較多）北部的資源多，所以你如果把我們屏東家用廚餘禁起來，等於就滅了。」

傳出新限令規劃將在7月1日上路，屏東豬農認為，如果場外集中蒸煮處理設備沒有及時蓋好、銜接上來，真的會斷料。台中市廚餘養豬協會前理事長朱家慶表示，「如果斷然實施，我們的廚餘的飼料鏈會斷鏈，整個黑豬產業可能會崩盤。」

廚餘養豬農強調，認同家戶廚餘不進場以降低風險，但需要有配套，若7月1日上路恐怕太趕，在立委鍾佳濱陪同下呼籲，應分區分流實施。農委會說明，已積極輔導業者興建液態飼料工廠，也建議地方清潔隊可以先蒸煮廚餘再標售處理過的廚餘，另外也在盤點廢棄但有設備的養豬場轉型成為集中處理設施。