受到疫情影響，民眾減少在外面吃飯的機會，餐廳用菜量減少，讓高麗菜的價格大跌，在彰化有農民乾脆不採收，開放給民眾一顆十元、自己採。

田裡的高麗菜又大又飽滿，民眾帶著小朋友採的好開心，但農民看了可是心在滴血，因為高麗菜價又跌到低點。農民表示，「(收購價)大約12-13元啦，(每公斤嗎)一公斤。」採摘民眾也分享，「一個十元很便宜呀，農民心在滴血，是真的啦。」

農民說因為雨水少，菜葉多少都有蟲咬影響賣相，加上產量大，產地收購價一公斤只有12-13元，就連採收都不夠工錢，乾脆開放一顆十元自己採。而來到傳統市場，買菜的人潮變多，民眾感覺確實菜價便宜不少。

攤商指出，「菠菜呀一斤大約十來塊了，菠菜、白菜、青江(都有下跌)，現在目前菜價真的都很便宜呀！」

民眾說菜價普遍下滑，尤其葉菜類最有感，加上疫情延燒減少外食機會，現在都會多採買一點。而彰化溪湖果菜市場表示，最大宗的高麗菜，產地上價來到10-12元，中價近乎砍半。包心白菜上價10元，中價勉強維持在7-8元，而花椰菜均價則是在9-10元，緊急啟動保價收購，才能維持在13元。

彰化溪湖果菜市場總經理蔡健文認為，「整個狀況分析的話，往年三月份，這種(當季)蔬菜跟夏季蔬菜的銜接期，價格不是這麼低落。」彰化溪湖果菜市場表示，雖然進貨量平穩，但整體均價還是只有11元，和往年同期確實低了不少。除了疫情讓需求減低，葉菜類產量太大也是原因，估計要到一個月後，才會漸漸平穩。