名店中秋月餅紛漲 最高漲幅達三成

又到中秋節送禮季節，部分業者月餅今年喊漲，漲幅30元到上百元。業者表示，反映原物料上揚，且內容物、包裝不同，才調漲，但也有店家逆勢操作、自行吸收漲幅，希望增加買氣。

將剛出爐的月餅包裝封箱，餅店員工忙到手都沒停過，又到了中秋送禮旺季，但因原物料價格上揚，部分業者紛紛漲價，像是君悅飯店4顆裝的禮盒就從去年的1280元漲到1680元，漲幅達3成。

君悅飯店行銷公關副理李偉台指出，「在原料的方面，譬如說我們用到像是干貝、或者是松露這些食材，所以價格普遍來說，食材約莫上漲1成左右。」

業者表示，除了原物料漲個不停，加上今年月餅的口味稍做調整，添加了不少頂級食材，所以價格才略有變動，不過也有百年老店表示，雖然這段時間包含麵粉、糖、奶油、雞蛋等原物料，都有二位數成長幅度，即便訂單接不完，還是咬牙撐住價格自行吸收漲幅，來回饋消費者。

犁記總經理張婉玲表示，「目前是自己吸收，因為我們的訂單很早就進來了，前面的客人都已經訂了，我們現在不能說旺季再調價，這樣有一點說不過去。」

民眾說，「我覺得還可以，就是喜歡就可以買來吃，因為也不是常吃嘛。」另有民眾說，「家裡人口多的話，你買的量大的話，你就會覺得比較難接受。」

另外像是美心月餅、星巴克禮盒的漲幅也調漲30-100元不等，基隆李鵠餅店的鳳梨酥也從16元漲到18元，消基會表示，尊重業者依市場機制訂價，但如果民眾覺得漲幅不合理，可以多方比較再購買以免傷了荷包。