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再傳毒豆干!食品大廠新東陽也中鏢

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又出現毒豆干!台北市衛生局今天公布最新的抽驗報告、有10件散裝豆干、被驗出'二甲基黃',其中還包括了食品大廠--新東陽。 為了稽查毒豆干流向,台北市衛生局在去年12月22到25日,前往賣場、超市、食品行等地,抽驗49件散裝豆干,29號公布最新抽驗結果,結果10件被驗出,含有致癌物二甲基黃,不合格率高達二成。而上一批未出包的食品大廠新東陽的香辣豆干也出問題。 ==台北市衛生局食品藥物管理處 處長 王明理== 就我們所知 他的豆干原料 來自某個桃園工廠 重點是 他的滷味 調味部分 是他自己做的 那這一部分 還需要我們進一步的釐清 新東陽公司回應,問題產品已經下架停售,初步了解,應該是原料出了問題。 ==新東陽副理 吳珮瑜== 但是後來他(供應商)才 他才跟我們講 他有一批是跟別人調貨來的 等於是他拿別人的貨 但是他告訴我們 他生產 而除了新東陽。另外不合格的9項的豆製品,來源來自於麥君食品、天素食品及裕香食品等公司,再往上追溯來源,都與先前爆出毒豆干問題的芊鑫實業有關。 ==台北市衛生局食品藥物管理處長 王明理== 有9件都來自 就是芊鑫的乳化劑 就是之前台南那個芊鑫 他的乳化劑是有問題的 所以顯示廠商在使用上 沒有做到分類 或者是回頭去 檢視所有的原料的來源 台北市衛生局強調,依據食品安全衛生管理法,使用二甲基黃的業者,可處6萬以上,到2億元罰鍰,若危害人體健康者,可處7年以下有期徒刑,併科8千萬元以下罰金。 記者陳佳鑫 張梓嘉 王興中 台北報導

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