再傳毒豆干! 食品大廠新東陽也中鏢

毒豆干又多了一間大廠，台北市衛生局今天公布最新抽驗，49件有10件被驗出有工業染劑二甲基黃，連食品大廠新東陽也出問題。新東陽強調，問題產品已經下架停售，初步了解，應該是原料出了問題。 為了稽查毒豆干流向，台北市衛生局在去年12月22到25日，前往賣場、超市、食品行等地，抽驗49件散裝豆干，29號公布最新抽驗結果，結果10件被驗出，含有致癌物二甲基黃，不合格率高達二成。而上一批未出包的食品大廠新東陽的香辣豆干也出問題。 ==台北市衛生局食品藥物管理處 處長 王明理== 就我們所知 他的豆干原料 來自某個桃園工廠 那重點是 他的滷味 調味部分 是他自己做的 那這一部分 還需要我們進一步的釐清 新東陽公司回應，問題產品已經下架停售，初步了解，應該是原料出了問題。 ==新東陽副理 吳珮瑜== 但是後來他（供應商）才 他才跟我們講 他有一批是跟別人調貨來的 等於是他拿別人的貨 但是他告訴我們他生產 而除了新東陽。另外不合格的9項的豆製品，來源來自於麥君食品、天素食品及裕香食品等公司，再往上追溯來源，都與先前爆出毒豆干問題的芊鑫實業有關。 ==台北市衛生局食品藥物管理處長 王明理== 有9件都來自 就是芊鑫的乳化劑 就是之前台南那個芊鑫 他的乳化劑是有問題的 所以顯示廠商在使用上 沒有做到分類 或者是回頭去 檢視所有的原料的來源 台北市衛生局強調，依據食品安全衛生管理法，使用二甲基黃的業者，可處6萬以上，到2億元罰鍰，若危害人體健康者，可處7年以下有期徒刑，併科8千萬元以下罰金。 記者陳佳鑫 張梓嘉 王興中 台北報導