國片"總舖師" 辦桌文化飄送人情味

導演陳玉勳推出新作品國片「總舖師」,結合台灣傳統辦桌文化、小人物奮鬥精和神喜劇元素,陳玉勳表示,現在人吃東西講求快速,透過電影也希望傳達辦桌文化中,傳統烹調的用心,和濃濃的台灣人情味。 詼諧的旁白開場,揭開喜劇「總舖師」序幕,電影主角是台灣辦桌界的三大總舖師,描述隨著時代變動,辦桌文化漸漸勢微的故事,電影中的辦桌菜,不只食材講究,演員也為戲苦練廚藝。 快刀切菜,大鍋翻煮,電影中呈現不少失傳的古早辦桌菜,還請來電影&技術顧問阿發師,來擔任飲食顧問,這些色香味俱全的古早菜,也讓劇組人員個個都胖了一圈。 ==監製 李烈== 導演開拍這個戲之前 比現在還要瘦 後來戲拍完後整個就是 已經 嗯 就是 呵 擅長執導喜劇的導演陳玉勳表示,因為自己愛吃東西,所以選擇美食當電影主題,挑辦桌文化來當故事主軸,希望呈現傳統辦桌文化的用心。 ==導演 陳玉勳== 在現在這個社會 作菜比較快速 人味也淡薄的時候 我覺得應該再懷念一下 過去那種 做事情很講究 人情味很濃厚的時代 導演強調,新片不只是喜劇更有療癒作用,希望大家可以進戲院感受國片的魅力,他也對票房很有信心,誓言要衝出5億票房。

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