三星蔥價格恐飆漲 餐廳業者搶購
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因為昨天休市,今天傳統市場一大早就湧進大批人潮,希望趁著菜價還沒上漲前搶購,其中不少是小吃店和餐廳老闆,因為使用青蔥的量相當大,加上目前宜蘭三星蔥價格一公斤90到120元都有,擔心未來幾天漲得更多,所以一口氣買了好幾公斤的宜蘭蔥,希望省多少算多少.
川菜館老闆一早來到傳統市場買菜,一看到宜蘭三星蔥一公斤90塊,和颱風前的價錢差不多,一口氣就買了8公斤.
另一家小吃店的老闆也騎著摩托車,連安全帽都還來不及脫,趕緊搶購宜蘭蔥.
目前架上的宜蘭蔥按照品質差異,價位從90元到120元都有,而其他餐廳忙著做生意,沒辦法親自來選購,也紛紛打電話到市場,跟老闆訂了35公斤的宜蘭蔥,架上的蔥馬上被一掃而空.菜販說,因為菜農搶收貨源充足,所以這幾天價錢還算穩定,但一個星期後會因為貨源減少,宜蘭蔥恐怕會一公斤漲到四、五百塊.
除了宜蘭蔥外,甜玉米價格目前也維持一斤40塊的高價位,至於其他的葉菜類也因為農民搶收,所以到貨量夠,像今天空心菜兩把25塊,青江菜一斤20元,跟颱風前價格差不多,不過,菜販表示,三天後可能會上漲.
至於八八風災後,短期葉菜和瓜果類,像是胡瓜、花胡瓜以及絲瓜等已經恢復生產供應,價格平穩,民眾不妨選購,因應這段過渡期.
記者陳曉卿許政俊台北報導
