丹麥米其林餐廳Noma被控霸凌 主廚致歉宣布辭職｜20260313 公視晚間新聞

丹麥名廚、同時也是享譽全球米其林三星餐廳Noma的創辦人瑞內雷澤皮，遭前員工指控霸凌的風波越演越烈，衝擊到了Noma洛杉磯新據點的營運。雷澤皮12日在社群媒體發布影片，坦承過去確實行為不當，含淚向員工致歉，並宣布辭職。整個事件也在國際高級餐飲市場，引發了熱烈的討論。

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