超商水餃布滿黑點 民眾誤認黑松露下肚致腹痛急診

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超商食品也爆出食安事件。日前有民眾在超商買2盒未過期微波水餃,打開發現水餃布滿黑點,以為是「黑松露」新口味,吃了2顆覺得不對勁,看成分才發現沒黑松露,比較像是發霉,另一盒也有黑點。民眾當天下午出現腹痛、噁心症狀掛急診。超商表示,初步判斷是產品含水量較高所致,目前暫停供應。新北衛生局回應,會移請該商品製造地所轄衛生局,針對該批號進行源頭調查管理。
日前有民眾到超商買微波水餃,明明還沒過期,但打開一看,水餃竟布滿大大小小的黑點,讓購買民眾一開始還以為自己買到黑松露新口味。
民眾表示,「就會暫時就是先不碰那個產品這樣,就是它好像發霉還是壞掉。」、「壞掉了嗎?先去跟買的那個地方反映一下。」
整起事件會曝光,是有網友在臉書發文說家人23日到超商買2盒水餃,第1盒水餃布滿黑點,想說會不會是黑松露新口味,嘗了2顆越吃越不對勁,看成分沒有黑松露;打開第2盒同樣也有黑點,當下直覺該不會是發霉了吧?
後來告知客服,請家人把產品拿回超商辦退貨,下午家人開始出現腹痛、噁心症狀,隨即掛急診。呼籲大家吃超商的東西要謹慎。
新北衛生局食品藥物管理科科長楊舒秦說明,「倘有不符規定處將依《食安法》第44條的規定命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可處新台幣6萬元以上、2億元以下的罰鍰。將移請製造地所轄衛生局,依該批號進行源頭調查管理。」
超商回應,第一時間有關心消費者健康,初步判斷是產品含水量較高所致,該產品已暫停供應,盼取得產品調查問題產生原因,改善商品品質。
由於民眾購買水餃的超商位在新北市,衛生局表示會派人前往稽查。
長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出,「如果我們的食物水含量比較高的話,因為水含量比較高,就特別容易受到環境中的一些微生物的汙染,那有一些是細菌,有一些是黴菌,也不一定。」
毒物專家表示,像水餃這類水含量比較高的食物一定要妥善保存,如果民眾發現商品外觀有毀損或本身有異味,最好丟棄別再食用,避免吃出問題。
洪詩宸/編輯