#沙門氏桿菌
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桃園"上野烤肉飯"內壢店 濟人食了反腹閣落屎
|台語新聞桃園一間連鎖便當店上野烘肉飯內壢仔店，有民眾反映講，昨昏(4/13)食in的便當了後，開始吐閣落趕緊就醫。 桃園市衛生局表示，目前接著病院通報，已有61名民眾出現可能是食物中毒的情形，有派人去現場查，也先下令業者暫停營業。（新聞標題、導言為台語文）
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桃園連鎖便當店疑食品中毒 已61人上吐下瀉
|地方桃園中壢一間連鎖便當「上野烤肉飯」是在地排隊名店，但陸續有民眾反映，昨（13）日吃了該店的便當後，出現上吐下瀉等腸胃不適症狀，緊急就醫。桃園市衛生局表示，目前接獲醫院通報，至少有61人出現疑似食品中毒症狀，已派員前往現場稽查，為防範風險擴大，已依法勒令該業者暫停營業。
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清六食堂食物中毒通報再增5人 驗出11件沙門氏桿菌陽性
|地方清六食堂疑似食物中毒案件，今（9）日下午又新增5人通報，累計來到148人，患者陸續出現腹痛、腹瀉及發燒等症狀，目前還有23人住院中。新北市衛生局表示，已初步檢驗出11件檢體沙門氏桿菌陽性，後續將依《食安法》移請檢調偵辦。清六食堂則發聲明道歉，表示會配合調查，並將退費以及提供關懷補償金。
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高雄春捲中毒部分驗出沙門氏菌 醫師：食物須充分加熱
|社會清明連假期間，高雄出現集體食物中毒案件，共有140人就醫，市府從12名患者檢體中驗出沙門氏菌，已掌握通路來源，也跟檢警配合偵辦中。醫師提醒，沙門氏菌是人畜共通的細菌，會藉由糞口傳播，常見是因為吃到沒徹底煮熟的雞蛋，其次則是吃到被污染的肉品或乳製品等食物，50歲以上長者、免疫力低下族群較容易出現嚴重症狀或轉移性感染，如果有持續高燒等症狀出現時一定要就醫。
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攤商被控鼠群咬過豬肉續賣 屏東衛生局將稽查
|地方台北1月發生今（2026）年首例漢他病毒死亡案例，近日則有民眾在屏東某果菜市場，目擊鼠群在肉攤啃咬豬肉，被咬過的豬肉還繼續在攤位販售。對此屏東衛生局表示，將派人前往稽查；醫師也提醒，老鼠帶有多種病毒及細菌，若發現肉品遭老鼠啃咬，建議丟棄，以免造成健康及食安疑慮。
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北市壽喜燒店5人疑食物中毒 衛生局稽查有缺失限期改善
|生活又爆出食安疑慮，有消費者20日到台北市的壽喜燒店「牛喜－壽喜燒水炊鍋」用餐，不過隔日卻陸續出現發燒、嘔吐等症狀，一起用餐的友人也有類似狀況，衛生局則前往稽查，在店內發現部分衛生缺失事項，已經要求業者改善，否則依《食安法》開罰、最高2億元。
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民眾控吃壽喜燒中毒住院8天 台中食安處：難確認因果關係
|生活台中一名許姓民眾和女友日前到一間壽喜燒餐廳用餐，但隔天2人卻都出現不適症狀，就診後驗出沙門氏菌，女友還因此住院8天，民眾質疑是雞蛋有問題要求賠償，但對方只給慰問金，甚至致贈的蘋果禮盒也全都是爛的。台中市食安處檢驗後，無法認定2人食物中毒與食品有因果關係，但當事人表示，如果協商不成就會提告。
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農業部︰巴西進口蛋噴膜處理避免污染 一文了解洗選蛋規範與保鮮期
|生活巴西進口蛋風波持續延燒，進口雞蛋的保存期限與洗選蛋標示的保存期限，成為話題。洗選蛋與非洗選蛋差別是什麼？歐美日洗選規範又是什麼？洗選蛋該如何保存確認與鮮度？《公視新聞網》一文解析。
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越南法國麵包中毒通報514人 檢體新驗出仙人掌桿菌
|社會桃園忠貞市場日前爆發法國麵包集體食物中毒案件，衛福部食藥署今（16）日公布最新稽查結果，到昨（15）日累計通報患者達514人，檢體中除了驗出沙門氏桿菌，又檢出仙人掌桿菌，目前業者仍停業中。至於美國進口櫻桃在邊境多次被檢出農藥殘留違規，食藥署已行文給美國在台協會AIT要求改善，若9月底前未回覆，最重可祭出暫停受理報驗的行政裁處。
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Salmonella ditemukan dalam sampel penderita kasus keracunan makanan
|印尼語新聞Terjadi kasus keracunan makanan di Pasar Zhongzhen, Distrik Zhongli beberapa hari yang lalu. Total 520 orang mengalami tidak enak badan, di antaranya 35 orang sedang dirawat di rumah sakit. Terdapat 3
