#烏骨雞
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彰化2畜牧場雞蛋含藥物殘留 共1406顆已報廢銷毀
|生活食藥署公布2024年3月到4月，禽畜水產品藥物殘留結果，抽驗的585件中，有5件被驗出動物用藥殘留不符規定。其中2家位於彰化的畜牧場，所生產的國產雞蛋有不得驗出的藥物殘留，都各被裁罰3萬元，有問題的品項也都銷毀。
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食藥署抽驗雞鴨、水產品 5件有動物用藥殘留
|食藥署公佈今年3月到4月禽畜、水產品藥物殘留結果，抽驗的585件內面有5件夆驗出動物用藥殘留的情形，其中2間佇彰化的畜牧場的國產雞卵有驗出袂使出現的藥物殘留，這兩間攏罰3萬，有問題的品項也攏愛毀掉。（這條新聞標題、前言是臺語文。）
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烏骨雞顏色變淺被指次級品 公私合作選育11世代育成新品種
|生活台灣特有的烏骨雞是民眾進補的好選擇，不過烏骨雞卻越來越白，國內主要生產烏骨雞的凱馨公司發現烏骨雞顏色變淺，出現背白問題，引發消費者疑慮變成次級品，因此跟農業部畜產試驗所合作進行參與式育種，育成的新品種解決了膚色背白問題，也提升2成的產蛋率。
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白蝦仁烏骨雞抗生素超標 衛生局開罰台南廠商追流向
|生活吃白蝦仁和烏骨雞要注意了，食藥署公布今（2023）年7、8月間的抽驗，結果發現有兩件產品不合格，分別是「台灣現剝白蝦仁」及「烏骨雞」抗生素超標，來源廠商都在台南。地方衛生局已經對違規業者開罰，並追查同批產品流向，予以下架回收。
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東石大排出海口赫見20袋死鴨 已送檢銷毀
|社福人權嘉義有私宰烏骨雞被驗出感染Ｈ５Ｎ６高病原性禽流感，昨晚又有民眾發現，東石一處大排出海口，有20多袋死鴨，。另外，在高雄湖內一家肉品公司的屠宰場，也有一批進場的，疑似感染禽流感病毒。 防疫人員噴藥消毒，嘉義朴子這座養雞場的烏骨雞，13日在私宰場被驗出感染H5N6高病原禽流感，縣府連續兩天進行消毒，場內也做移動管制，並且送驗。 ==嘉義縣家畜疾病防治所 李建霖== 根據我們現場的觀察
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超市販售烏骨雞 驗出殺菌劑含量超標
|社福人權衛福部食藥署發現超市販售的烏骨雞，檢出殺菌劑含量超標，吃太多可能傷腎、或者引發腸胃不適的情況，被查出問題雞的源頭，分別是台南及屏東的養雞場，已經要求業者回收下架。 雞舍內一隻隻烏骨雞，都是業者飼養的雞隻，屏東這處放眼望去占地廣大的養雞場，還有好幾座相同的雞舍，就是這裡飼養的烏骨雞，被檢出殺菌劑超標。 ==養雞場業者== 他(食藥署)說都要做銷毀 就統一那批出去的 那整批都做銷
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超商販售烏骨雞 驗出殺菌劑含量超標
|社福人權衛福部食藥署發現超商販售的烏骨雞檢出殺菌劑含量超標，如果吃太多可能傷腎或者腸胃不適，雞的源頭是台南及屏東的養雞場，已經要求業者回收下。 雞舍內一隻隻烏骨雞，都是業者飼養的雞隻，屏東這處放眼望去占地廣大的養雞場，還有好幾座相同的雞舍，就是這裡飼養的烏骨雞，被檢出殺菌劑超標。 ==養雞場業者== 他(食藥署)說都要做銷毀 就統一那批出去的 整批都做銷毀 （後續的雞隻也在觀察)
