#植物油

  • 印尼突然宣布禁止棕櫚油出口 全球食品通膨恐惡化

    |生活

    全球最大的棕櫚油生產國印尼,在上星期突然宣布從4月28日開始,要禁止棕櫚油出口,直到國內解決短缺問題。但因為棕櫚油是全球應用最廣泛的植物油品,範圍從食品,清潔用品到化妝品,所以這項作法恐怕會導致全球的食品通膨再惡化,也將讓烏俄戰爭以來產生劇烈波動的農產品市場更加動盪。

  • 貨源短缺衝擊 國際食用油價格飆升

    |產經

    輸入性通膨,壓力持續擴大,繼抽取式衛生紙,2月底喊漲後。國際食用油,棕櫚油、黃豆油,國際期貨價格,近來也是不斷飆升。台灣植物油製煉公會表示,棕櫚油進口價格,節節攀升,從去年至今,已漲近1倍。主要是因為生產國馬來西亞受疫情影響,嚴重缺工,貨源短缺衝擊。學者表示,因應方式除了尋求國產油品替代外,其實還可透過貨幣政策,或降關稅調節,但強調都只是短期救急措施。

  • Vegetable Oils Contain Multiple Carcinogens 研究:植物油經高溫精製 產生3種致癌物

    |

    National Cheng Kung University's research center recently released a list of the most carcinogenic food items, with cooking oil, candy, and processed food being labeled as "high-risk" categories.Veget

  • 研究 : 植物油經高溫精製產致癌物 油品、糖果餅乾及複合食品含量最高

    |生活

    成大毒物研究中心,蒐集市售280項食品與28項調味品,發現有六大類高風險食品,其中市售棕櫚油有一項超過歐盟規定6倍以上,很多糖果餅乾、嬰兒奶粉含量也高,對嬰幼兒與青少年健康影響大。

  • 棕櫚油業650億美元年產值 隱藏人口販賣、童工問題

    |地方

    棕櫚油是全球生產量、消費量和國際貿易量最大的植物油,年產值高達650億美金,但是在印尼跟馬來西亞等主要產區,卻充滿移工、人口販賣與童工的血汗與眼淚。 15歲印尼少女伊瑪曾經是數學資優生,夢想成為醫生,但10歲起被迫輟學,每天忍受酷熱蹲在地上弓著背,撿拾棕櫚果幫忙貼補家用,有時一天工作15個小時,沒有手套只穿拖鞋,經常被果實尖刺割傷、被蠍子咬傷,甚至可能遇上毒蛇。 印尼童工伊瑪說:「我問媽媽,什麼時

  • 大潤發進口汽水 驗出禁用"溴化植物油"

    |社福人權

    一款在[大潤發]賣的進口橘子汽水,被驗出有國內禁止使用的食品添加物「溴化植物油」、食藥署發現倉庫還有1萬5千多罐,要求全部回收、毀掉,毒物科醫師警告,溴有神經毒性,過量會引起中毒,造成手腳無力。 就是這罐綠色的進口碳酸飲料「Moutain Dew柑橘風味汽水」,被食藥署、北市衛生局及警政署保七總隊稽查發現,裡頭含有未准用的食品添加物「溴化植物油」、簡稱BVO,因此命令負責進口及販售的大潤發流

  • 大潤發進口汽水 驗出禁用"溴化植物油"

    |社福人權

    一款在大潤發賣場販售的進口碳酸飲料「柑橘風味汽水」,被驗出含有國內禁用的食品添加物「溴化植物油」、食藥署稽查時發現倉庫還有1萬5千多罐,立刻要求下架回收銷毀,毒物科醫師警告,溴具有神經毒性,過量食用會引起溴中毒,產生手腳無力等症狀。 就是這罐綠色的進口碳酸飲料「Mountain Dew柑橘風味汽水」,被食藥署、北市衛生局及警政署保七總隊稽查發現,裡頭含有未准用的食品添加物「溴化植物油」、簡稱

相關標籤