#馬修

  • 全球暖化、疫情衝擊 主廚料理回歸初心

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    疫情肆虐,加上全球氣候暖化,讓盧森堡的主廚馬修決定回歸初心,把餐廳改成全素料理,而且每天親自到森林尋找食材,以實際行動保護環境。馬修所做的料理,也獲得世界百大蔬食餐廳的冠軍,還有米其林的肯定。 隨手撿起樹枝,挑去不必要的部分,放進籃內。59歲的盧森堡廚師馬修,隻身一人穿梭在森林裡,尋找可以用的食材,而這是他的每日行程。 看似平凡的小草、樹皮,在他眼中,都是構成一道道非凡料理的食材。米其林星級主廚馬

  • 美國61歲阿嬤當代理孕母 為同志兒生孩

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    美國一位61歲的婦女最近生下一名女嬰,但是這一則新聞特殊之處、並不在於她高齡生孩子,而是她替自己同性戀兒子,擔任代理孕母,讓兒子能完成當爸爸的夢想。 逗弄著繫著蝴蝶結的小孫女烏瑪,西賽兒好享受含飴弄孫的時光,事實上,烏瑪是她擔任代理孕母,懷胎九個月生下的。一個已經61歲,過了更年期的媽媽,之所以願意甘冒這麼大的風險,一切都是為了愛。 代理孕母 西賽兒說:「我想這麼做,就當作是母親送給兒子的禮物。」

  • 獨眼戰地女記者傳記搬上銀幕

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    電影製片表示,在記者「面臨攻擊」危機日益加劇之際,以美國著名老牌戰地女記者柯文(Marie Colvin)為主軸的傳記電影,是對新聞業的頌揚。柯文2012年魂斷敘利亞。   記述柯文職業生涯的「私人戰爭」,下個月將在美國戲院上映,由主演電影「控制」的英國女星羅莎蒙派克飾演英國「星期泰晤士報」(Sunday Times)獲獎的資深戰地記者柯文。   馬修海涅曼(Matthew Heinema

  • 阿立遭退學事件 愛滋歧視問題冰山一角

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    愛滋歧視問題,最新調查發現,有近九成愛滋感染者、因害怕遭歧視,不敢告知同事自己身分,還有超過五成的感染者,因為受到歧視、曾想要自殺,專家表示,很多民眾對愛滋觀念有錯誤 37歲的馬修,原本在保養品公司擔任銷售員,六年前他確診罹患愛滋病時,公司還發函告知其他同事,沒想到同事因此開始疏離他,後來公司主管甚至要求他主動離職,充滿歧視。 ==愛滋感染者 馬修== 我去接了電話之後 我會說 那

  • DISCRIMINATION AGAINST HIV STILL RIFE|阿立遭退學事件 調查:愛滋歧視仍普遍

    |社福人權

    Discrimination is not only felt by the LGBT population. Not long ago, a student at the National Defense University was allegedly expelled from school after contracting HIV. His story is a reminder of

  • 阿立遭退學事件 愛滋歧視問題冰山一角

    |社福人權

    原本就讀國防大學的阿立,疑似因感染愛滋病被退學,讓愛滋歧視問題倍受外界關注,台灣露德協會公布最新調查發現,有近九成愛滋感染者、因害怕遭歧視,不敢告知同事自己身分,還有超過五成的感染者,因受到歧視、曾經有自殺念頭。 37歲的馬修,原本在保養品公司擔任銷售員,六年前他確診罹患愛滋病時,公司還發函告知其他同事,沒想到同事因此開始疏離他,後來公司主管甚至要求他主動離職,充滿歧視。 ==愛滋感染

  • 馬修颶風重創海地逾千死 災區等待救援

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    馬修颶風重創海地,已經有上千人喪命,災區滿目瘡痍,霍亂病例激增,等待救援。而六年前,海地大地震,美國紅十字會募得鉅款,承諾要建七百所住宅,最後卻只蓋完六所。現在有海地人,透過社群網路,呼籲外界不要捐錢給美國紅十字會。 空地上,到處是一片狼藉,居民拿著木頭跟廢棄鐵皮,準備暫時蓋個簡易避難所。颶風馬修過後,造成當地超過千人死亡,當局擔心死亡人數還會繼續攀升。災情嚴重的西南部地區,環境衛生條件不好

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