張瑜珊 常見關鍵字 台南市 文化 3D列印 研究助理 潮間帶 澎湖 死亡珊瑚碎屑淤積阻航道 澎湖團隊研究去化再利用 2026-02-14 |地方 澎湖海域的珊瑚種類多、密度高,而珊瑚死後形成的骨骼碎屑,被當地人稱為「砂砱」,在海岸沖刷堆積下,也形成了獨特的沙灘景觀。不過近年砂砱數量增加,不僅造成航道淤積,也影響了潮間帶的生態,研究團隊正嘗試透過「去化」的方式,讓這些天然資材可以循環再利用。 潮間帶 澎湖 珊瑚 生物 ... 研究 航道 3D列印 團隊 成功大學 海洋 澎湖縣 理事長 生技公司 國人食用破布子歷史逾200年 從樹皮、果實到根各有不同療效 2025-01-28 |生活 你曾在古早味料理中吃過破布子嗎?這種植物也有人稱為樹子,生長在台灣、中國南方沿海地區和中南半島等地。在文獻記載中,台灣人吃破布子至少有兩百多年的歷史,但它不能鮮食,會有明顯的澀味和黏稠口感,必須經過加工才能入菜,一起前往產地一探究竟。 台南市 文化 研究助理 你所不知道的破布子|台灣飲食文化的鹹香記憶【我們的島】 2024-10-24 |地方 你可能沒看過樹上的破布子,但是曾在阿媽煎的蛋裡,不小心咬過它堅硬的種子。對老一輩的人來說,破布子是為三餐增添不少風味的配菜。而在美食當前的現代,也少不了這種古早佐料來提味。 台南市 台灣 採收 文化 ... 植物 考古 一粒 加入 南科 台灣人 影響 挑戰 文獻 氣候 種子 結果 飲食 1