盧秀燕指台糖有通報問題油義務 黃偉哲：台南部門負責汽油業務

3名藍營議員，前往台北地檢署按鈴申告，指控台糖公司隱匿不報，董事長吳明昌涉嫌瀆職。中聯問題油品事件再延燒，台糖公司遭揭露，5月就發現中聯油脂311油槽的粗膠原油，苯駢芘超標7倍，卻未依法通報所在地台南市政府衛生局。

台南市長黃偉哲詢問，「請問你們的那個狀況是怎樣？」台糖油品事業部執行長林信志回應，「我們油品事業部經營的項目，就是加油站業務。」

黃偉哲表示，「希望他們其他的縣市政府，不要把馮京當馬涼，不要把汽油當食用油。」

台中市長盧秀燕則說，「整個台糖總公司登記設置在台南。」

中市府強調，《食安法》第3條食品定義包含產品及其原料，所以台糖也有通報責任；也針對台糖上游商中聯及福懋，再重罰300萬元。

另外，台糖的食用油精煉與製造，集中在高雄小港製油工廠，全案延燒到南部。

高雄市長陳其邁表示，「4月中聯員工就知道惡質的食品製造商，在歐盟它們就曾經討論過，這種公司應該要讓它倒閉。」

總統府發言人郭雅慧則說，「地方是依法應該要定期去做抽驗下架，因此對盧秀燕市長來說，更重要的是應該要清楚的說明，台中到底是不是8年來，從來沒有驗過油？」

問題油品應該由誰把關，根據食藥署規範，油脂製造、加工、調配業者，辦理工廠登記，且資本額達3000萬元以上，每半年或每批至少檢驗一次。

另《食安法》第41條，直轄市、縣主管機關得進入製造、加工等現場抽樣檢驗。中央政府也依《食安法》第41條第2項，必要時亦得為相關措施，但皆未明文規定地方與中央，抽查頻率以及何種狀況下需要抽檢。

輔大食品科學系講座教授陳炳輝表示，「如果說在白土脫色的過程中，再加入少量的活性碳，可以讓苯駢芘被脫除到90%，那是一個非常關鍵的步驟，可以去除大部分的苯駢芘。」

是否應該建立有效降低苯駢芘濃度的煉油SOP，學者則認為製程中變數大，每家業者作法難統一，難以標準化，不過建議，應該訂定煉油倒數第二步脫色後的苯駢芘上限，並在最後步驟脫臭遵循固定條件，才能將苯駢芘控制在規定數值的範圍內。