超商涼麵 六成三大腸桿菌群過量

天氣熱，有許多便利商店推出清爽的涼麵，非常受到消費者的歡迎。但是，消基會最近抽樣檢驗五大連鎖超商的涼麵，發現其中超過六成都含有過量的大腸桿菌。另外，涼麵附帶的醬汁，將近三成含有過量的鈉，不適合高血壓患者食用。 消基會檢測超商涼麵，發現有五成實際熱量跟標示不符，有些廠商還刻意將製造日期延後標示，最嚴重的是有六成三的商品大腸桿菌群超過標準。 被消基會點名的業者表示，他們每天產品出廠前都有做過衛生檢測，消基會則回應，大腸桿菌群之所以過量，問題可能是出在配送過程、賣場管理等，另外還有兩成的涼麵鈉含量超過1200毫克，已經佔衛生署建議國人每日攝取量的一半，提醒高血壓患者要特別注意。公視新聞林珍汝邱福財採訪報導