桃抽驗出4件蘇丹色素三號 源頭中國將提高邊境查驗強度
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蘇丹紅辣椒粉影響層面擴大，老字號零食「蝦味先」用到8公斤，製作成36萬多包香辣蝦味先，台北市也有2家下游廠商用到，都被要求下架；桃園則在今（21）日公布，農曆年前抽驗的10件紅辣椒粉產品，4件檢出蘇丹色素三號，其中2件與雲林檢出的蘇丹紅辣椒粉不同批號，但食藥署證實，這批問題原料源頭都是中國，決定將邊境查驗拉高到最高強度。
高雄裕榮食品廠區內，輸送帶運送的產品外包裝寫著「香辣蝦味先」，顯見公司仍有出貨。
裕榮食品董事長秘書黃小姐表示，「本公司使用該成分製造的商品是蝦味先的香辣口味，規格有60、80、115、300公克等4種克數，那另外包含了組合包、綜合包，批號的有效期限為今年的9月8號至10月2號。」
8公斤的蘇丹紅辣椒粉用在製作香辣口味的蝦味先，裕榮食品表達歉意，但強調對原料廠商嚴格把關，進貨來源也符合標準和規範，已在第一時間追溯、下架。
高雄市持續追蹤下架情況，36萬包的香辣口味蝦味先，截至21日上午，下架回收9萬2千多包，還有2萬多公斤的香辣口味蝦味先要追。
高市衛生局食品衛生科股長黃玉卿指出，「產品總計36萬餘包，共3萬1千2百餘公斤，已責令業者緊急通知下游下架回收。」
問題辣椒粉也流向北市2處廠商，包括1家迪化街的醬園行；另外，桃園市也有新發現，農曆年前抽驗的10件紅辣椒粉產品，4件驗出「蘇丹色素三號」，其中2件與現有資料不同批號，決定先預防性下架，但登錄資料可以發現，這些不合格辣椒粉源頭來自中國，卻沒在邊境查驗時攔截。
食藥署副署長林金富認為，「不合格的源頭在中國，邊境現在已經拉高到最高強度，100%逐批抽驗合格才可以輸入，最後就是市場已經輸入進來的跟衛生局合作，再去掃一遍。」
食藥署清查，這次來自中國不合格辣椒粉，從去（2023）年8月12日至今年2月12日期間，共計172批申請報驗，24批不合格，已針對21間有過違規紀錄的中國廠商暫停辣椒粉輸入查驗3個月，並將邊境查驗拉高到最高強度。
楊子瑩/編輯
