疫情趨緩「補辦婚宴潮」湧現 婚禮市場漸復甦
黃怡菁 吳嘉堡／台北報導
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國內疫情趨緩，不少新人擔心婚宴被拖延，決定要搶在農曆過年前完成終身大事。有知名的婚宴會館減班休息提前結束，但也有部分業者，因為訂席率在短時間之內沒有完全回流，因此內場人員還是要繼續減班休息。
新冠肺炎爆發的這一年多來，許多打算結婚的新人們要穿上婚紗、步上紅毯的這條路，比以往的新婚伴侶還要坎坷。
新人翁先生說：「大概4、5月的時候就開始要籌備，然後疫情就開始了，所以就暫緩。」
新人鍾小姐說：「因為我們的婚宴會館就是在簽約之後一個禮拜，他就跟我們說，他們因為疫情的關係所以要停業，就叫我們回去拿押金。」
好不容易等到國內本土疫情趨緩、婚宴防疫規則鬆綁，新人們不想再度延期婚事，紛紛搶快，決定要在農曆年前結婚，但宴客規模有縮小的趨勢。
念念婚紗行銷Freya表示，「疫情剛開始的時候，（客戶）就會以拍婚紗的新人為主，那現在的話，就會開始有一些比較像是小型家宴，或者是說比較單純儀式的新娘。之前我們的新娘可能她會希望挑選比較蓬、比較長拖尾的白紗，現在的話因為場地受限，所以她可能就會選比較合身、比較好行動的白紗。」
婚紗業者指出，5月疫情爆發後，新人紛紛延後或取消婚禮，他們被迫店休，直到近兩個月終於能恢復正常。而北市知名的婚宴會館，也是10月中旬提前結束減班休息，下個月開始，員工可以正常領全薪。
台北晶宴會館總經理彭文傑指出，「收入算是恢復了，因為工作也可以恢復正常，是有陸續在回溫，只是說現在訂單都是以上半年（延期的）為主。」
減班休息期間，婚宴會館部分廚師、服務人員得想辦法在外兼差，咬牙度過難關，最近總算可以鬆一口氣。但也不少訂單取消了就沒再回來，有單一業者訂席率不見起色，近期仍向勞動部通報上百員工減班休息。
