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陳時中表明豬肉產地標示僫執行 會加強追蹤

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明年就會開放美國豬肉進口。針對外界煩惱瘦肉精的問題,衛生福利部長陳時中是繼續強調加強源頭管理,以及用追蹤系統、掌握標示的情形。也會透過示範點,來收集各界的意見,予標示的制度愈來愈好。

將炸鍋裡的肉圓撈上來瀝油,接著放上獨門醬料和香菜,這一顆顆用本地新鮮溫體豬肉製成的肉圓深受不少老饕的喜愛,但業者就擔心,接下來會不會因為開放瘦肉精美豬進口,讓民眾有所顧慮。

從明年元旦開始,包括賣場、傳統市場到餐廳、小吃攤等,只要像是貢丸、肉圓...任何有含豬肉食品都要標示原產地,不過外界擔心,肉品來源很難做溯源追查,尤其是小吃店,美豬價格相對便宜,一旦肉類混充是抓不勝抓,衛福部長陳時中在廣播節目專訪時坦言知易行難,但強調,會加強源頭管理並透過追蹤系統掌握。

而另一方面、農委會則在7號下午重新調整預告文字並且公告,明確規範國內不准使用萊克多巴胺,但國外的牛、豬可用,明年生效。

農委會強調,這次修正內容,不但清楚指出國內不能製造販售,更清楚點出萊克多巴胺的藥名。也會與衛福部每年執行畜禽產品藥物殘留監測,只要查獲違法使用者,可依法開罰新台幣最高30萬元以下罰鍰,並公布違規業者的名稱、地址、負責人姓名及違規情節,若1年內再犯者,可處5到250萬元以下罰鍰。


 
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