董氏:塑膠容器裝冷飲 也溶出塑化劑
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塑膠容器裝冷飲就可以放心喝嗎?董氏基金會提醒,塑膠容器裝冷飲也可能溶出塑化劑、甚至是另一種環境荷爾蒙雙酚A,長期食用仍會危害身體。
不管是 泡奶粉、裝熱開水還是裝熱食,民眾都知道不要選用塑膠容器以免溶出塑化劑,但裝冷飲就真的安全嗎?董氏基金會表示,美國哈佛公共衛生學院以77名大學生第一周使用不鏽鋼瓶喝冷飲,第二周則換成PC塑膠瓶,結果改用PC塑膠瓶一週後,受試者尿液中的雙酚A濃度,比使用不鏽鋼水瓶時的濃度平均增加了69%。
==董氏基金會食品營養主任 許惠玉==
其實我們的環境
充斥著很多雙酚A
不是只有容器包括我們的刀叉
碗 吸管通通都會是塑膠材質
尤其是吸管基本上是吸冷飲的
如果要吸熱飲真的要小心
董氏基金會表示,雙酚A為環境賀爾蒙的一種,化學結構類似雌性激素,在體內會干擾性荷爾蒙特別是雌激素的功能,而毒物科醫師也說,如果塑膠容器裡裝的是酸性飲料,即使是冷飲也容易釋出塑化劑。
==林口長庚毒物科醫師 顏宗海==
有些飲料可能是酸性的飲料的話
放在一個塑膠容器裡面
它也擔心會有
微量的雙酚A的釋出
塑化劑它是環境賀爾蒙
小女生會性早熟
搞不好4歲5歲月經就來
至於雙酚A的話
也會干擾我們體內
內分泌的表現
醫師表示,無論是冷熱,民眾要裝食物盡量使用不鏽鋼、或玻璃材質的容器,另外環境中的桌椅、窗簾常有環境賀爾蒙,傳真機、提款機使用的感熱紙也容易溶出雙酚A,因此要經常洗手才能避免環境賀爾蒙。
