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手搖杯.現煮咖啡 七月底須標示糖.熱量

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包括手搖杯、超商及速食店的現煮咖啡等,從這個月31號起,通通得強制標示含糖量、熱量、產地、咖啡因含量等資訊,食藥署表示,未來若違法最重將罰400萬元。 天氣好熱,不少人會買手搖杯飲料、清涼又消暑,不過消費者到底喝進了多少熱量,可能沒有人知道,但是從7月31號起,包括手搖杯、超商及速食店的現煮咖啡,通通必須強制標示糖量、熱量、產地等相關資訊。 ==食藥署科長 李婉媜== 現場調製的飲料 要標示全糖的量 那全糖的量也要註明說 一公克的糖 所含的熱量是4大卡 食藥署表示,在含糖量標示部分,業者必須清楚清楚寫出添加的糖量,還得註明每一公克糖的熱量有4大卡,或每一顆方糖熱量是20大卡;另外茶和咖啡的原料產地,也必須依比例高低標示;至於咖啡因含量部分,採取紅黃綠標示,紅色、代表每杯咖啡因含量201毫克以上,黃色、代表咖啡因在101到200毫克之間,綠色、代表咖啡因含量在100毫克以下;此外現調果汁部分,如果、果汁含量超過10%,才可叫做「果汁」,否則只能叫做「風味」。 ==民眾 江先生== 還不錯啊 就是大家可以知道 自己喝多少熱量 ==民眾 劉小姐== 不能說安全 但是至少 我們可以判斷說 這個產地是不是可以信賴的啊 那消費者可以自己選擇 你要不要喝 食藥署強調,店家必須以立牌或菜單註記等方式,讓消費者一目了然,到時如果業者違規沒有標示,將可開罰3到300萬元,標示不實則可開罰4到400萬元。 記者 賴淑敏 蔣龍祥 台北報導

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