"黑心"麻辣鍋 化學調味的!

提醒您，去中國吃麻辣火鍋真的要很小心，根據中國媒體報導，當地的麻辣鍋業者，為了節省成本，會用化學的東西放在火鍋裡面，包括辣椒精，吃起來會辣辣 ; 還有香精，讓你聞到卡香 ; 和火鍋紅，讓火鍋看起紅吱吱、好像很辣，這些化學成份、對人體都有害。 天氣冷颼颼，吃麻辣鍋最好。但如果您到中國，看到這種湯汁顏色鮮紅的幾近不自然的麻辣鍋，還是少吃為妙，因為它的湯底，可能都是用化學物質調製的。據中國媒體報導，許多不肖的麻辣鍋業者，為了節省成本，使用了所謂的辣椒精、火鍋紅、飄香劑，調製成麻辣鍋湯底。 記者VS商家 商家表示，他們通常會用辣椒精跟火鍋紅，製造辣度和火鍋的顏色。而飄香劑顧名思義，就是增加火鍋的香味。一大鍋湯底成本，只要150塊台幣，而且可以用上一星期。所以很多商家都在使用。最可怕的是，報導中指出，當地的食品安全檢驗局，都沒辦法明確告知，這些添加劑是否可以食用。如果到中國，想品嚐一下道地的四川麻辣鍋，最好三思而後行。記者綜合報導