美國美食宴巨星 法國頂級香檳款待

金球獎頒獎典禮，即將在這個星期天登場。負責主辦金球獎晚宴的五星級飯店，公佈了頒獎典禮當天晚上的菜單, 是吃啥好料的，來看看。 -------- 這家比佛利山的五星級飯店廚房裡，廚師們已經開始為即將到來的金球獎晚宴，忙成一團。 到了星期晚晚上，有幸獲邀出席金球獎典禮的貴賓們，一進門，就會先收到法國頂級香檳酒的款待，這也是當天菜單上唯一不是加州本地生產的美味。 晚宴的前菜，是由巴西利葉包著的茄子，然後再用火炬輕輕地烤一下。 主菜共有兩樣，不帶骨的烤牛肋排，加上煎深海鱸魚，搭配加州盛產的新鮮蔬菜。 至於甜點部分，則是以加州柳橙作底的半球型蛋糕，再用黑巧克力將整個外層包裹起來，然後加上金箔的點綴。而且，就連信封裡這張薄薄的卡片，也是用黑巧克力作成的，苦苦甜甜的滋味，彷彿就是入圍影星的心情寫照。記者　彭尚興報導