#台灣製造
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花15年建立台灣起司製程技術 畜試所成功技轉
|生活國內生乳超過8成做液態乳使用，大家熟悉的起司，是在近幾年來才開始研發技術，農業部畜試所坦言，一開始做出來的東西四不像，不斷嘗試，總算建立起四類起司的基礎製程，希望做成台灣特有的常溫乳酪絲產品，並行銷國際。
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國民黨促「源頭攔截」修食安法 民進黨籲朝野合作修法
|政治這次的油品問題，也引發食安修法攻防。國民黨議員等人發起「接力絕食」，台中市長盧秀燕今（20）日也北上探視，並且宣布要「線上國是會議」，邀請全台縣市長參加。國民黨團也提出《食安法》修法方向，應建立源頭攔截、吹哨者保護等制度，並要求業者強制標示原料產地、提高違規罰鍰至10億。
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國安局:「依托咪酯」原料 主要來自中國走私
|國內毒品問題嚴重，根據國安局調查，毒品非法走私來自三大管道，有貨櫃、船隻走私和國際包裹。調查發現一級毒品「依托咪酯」的原料「依托咪酯酸」，主要是對中國走私來的，才閣咧台灣製造，調查局有想欲和中國情資交換，毋過對方煞無啥愛回應。(新聞標題、導言及內文皆為台語文)
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工研院倫敦舉辦「台英科技日」百位專業人士與會盼互補優勢
|全球工研院倫敦辦公室成立滿一週年，選在倫敦科技週期間於金融城盛大舉辦「台英科技日」，吸引上百位國際產官學界人士共襄盛舉。與會人士肯定工研院積極拓展海外布局、搭建合作平台，將有助於對接台英雙方高度互補的科技優勢。
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百元境外茶變千元高山茶，茶葉混充事件層出不窮【獨立特派員】
|產經台灣高山茶因境內外龐大價差，屢遭不肖業者以低廉進口茶混充，貼上名茶產區標籤後身價暴漲數十倍，衝擊台灣茶產業商譽。面對司法查緝與外觀辨識困境，政府祭出跨部會稽查、科技產地鑑定、比賽茶切結及強制溯源等防堵四招。然而，檢驗時效、合規成本與產業鏈透明度仍面臨拉鋸。
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蕭美琴今啟程前往帛琉 上任副總統後首出訪友邦
|政治副總統蕭美琴今（6）日中午率團前往友邦帛琉共和國，是她就任副總統後首度出訪邦交國，行程安排，也是第一次有我國副總統要在出訪期間親自下水浮潛，展現台帛緊密情誼。蕭美琴前一天還先開箱全套MIT浮潛裝備，更強調此行肩負三大任務。
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台灣移工政策打死結？亞洲勞動版圖快速變化，缺工議題背後盤根錯節？【新聞實驗室】
|產經印度移工爭議未解，最近外交部更證實在評估與史瓦帝尼勞務合作的可行性。截至 2026 年四月底，台灣已有 88 萬移工，其它高齡、高收入的東亞國家也同樣「缺工」，極度依賴東南亞的低廉勞動力。隨著亞洲勞動版圖快速變化，我們的移工政策該如何應對？
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黃仁勳再提電力議題 台電：規劃文林變電所支應北士科
|環境輝達執行長黃仁勳來台，昨（25）日晚間談到電力議題，他認為台灣的製造業成長強勁，需要更多的電力，更強調「如果沒有能源，就無法實現經濟成長」。對此台電表示，因應北市科一帶、AI產業的聚落的進駐，長期已經規劃文林變電所，正在請北市政府確認土地提供問題。行政院長卓榮泰及經濟部長龔明鑫也回應，強調電力穩定供應到2032年沒問題。
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無人機改寫戰爭規則，台灣如何搶進非紅供應鏈？【獨立特派員】
|產經俄烏戰爭之後，無人機需求升溫，也加速許多國家布局非紅供應鏈。台灣無人機產業在此契機下快速發展，外銷金額由2024年的1.4億元，隔年大幅躍升至29.5億。然而，產業在快速成長之際，仍面臨高階技術人才不足，飛控、通訊等核心技術缺口，以及生產成本偏高等挑戰。
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製造業去年Q4投資調查 固定資產增購年增率呈負成長
|產經根據經濟部最新發布去（2025）年第4季製造業投資及營運概況調查，「固定資產增購」的年增率出現負成長，是7季以來首見衰退。專家示警，台灣電子整體產值增加，投資金額卻相對持平，值得持續關注。同時受到AI商機的帶動，台灣3月出口大爆發，首度跨越800億美元的大關。
