#鬍鬚張
-
鬍鬚張、肯德基都漲價 學者估2月CPI可能飆破2%
|產經外食族荷包又要縮水了，知名滷肉飯品牌鬍鬚張宣布今（16）日起，雞腿便當和紅糟豆乳腿排便當價格調漲5元。業者表示，因為雞肉價格較去年漲15%，加上人力薪資上漲才調整價格。另外，今年像肯德基、福勝亭、台灣松屋也都有調漲；學者預測，今（2024）年2月消費者物價指數，破通膨警戒線2%機率高。
-
11月才爆排廢油至下水道 衛生工程行再涉倒毒廢液
|社會國內一間衛生工程行，標榜可以清運任何液體，上個月被查出業者沒有取得許可，替連鎖餐飲「鬍鬚張」等商家，長期清理廢油污，甚至還濫倒排水溝，已經遭到羈押。檢調擴大偵辦，現在更發現，他也在未經許可下，私自清運重金屬電鍍溶液等有害事業廢棄物，更與土資場勾結，在河灘地濫倒超過千萬噸，不法獲利達5.4億元，檢方日前發動第二波搜索，帶回8人約談，最後全數獲得交保。
-
廢油違法排入水溝 環保工程業者聲押獲准
|社會法務部調查局接獲檢舉，一家環保工程業者專門承攬百貨公司美食街以及連鎖餐飲店的廢油處理；竟違法發包給無照廠商，將廢油排入水溝或下水道，嚴重汙染環境。檢方約談15名涉案人，負責人被聲押獲准，當中發現知名滷肉飯「鬍鬚張」也是他們的合作廠商。
-
鬍鬚張宣布調漲 10款便當2/1起漲5元
|生活因應經營成本上揚，知名連鎖魯肉飯店家鬍鬚張，宣布從2月1日開始，調整部分產品價格，10款便當調漲5元，鴨蛋調漲1元，2款居家系列甜點調漲5元，平均漲幅5%，但全品項有77%沒調漲。為了顧慮消費者感受，業者表示除了鴨蛋外，內用單點產品依舊維持原價。
