#高粱
-
契作本土高粱品質佳 金酒推國產原料高粱酒
|產經金門高粱酒聞名全台，不過高梁主要從國外進口，幾年前國內研發出適合釀酒的新品種，金酒公司決定跟各縣市農會契作生產，今（15）日正式推出原料百分百國產的高粱酒，農會認為在因應極端氣候、缺水的狀況下，鼓勵農民從水稻轉作、用水少的高粱，是值得推動的方向。
-
稻田轉作高粱省8成用水 農委會推每公頃獎勵4.5萬
|環境氣候變遷下，台灣水資源得來不易。農委會推行農地水稻轉作高粱，並媒合金門酒廠與農會簽訂契作合約。苗栗縣去（2022）年也開始加入，農民每公頃可獲得4.5萬元獎勵金，還能省下8成的灌溉用水。
