法國穀價飆高 法國麵包半年漲三次

國際糧食價格飆漲，讓全球各地白米和麵包等民生必需品，都跟著水漲船高。法國人幾乎三餐都要吃的長條型法國麵包，半年內已經漲價三次，業者咬牙苦撐不敢充分反應成本，中產階級消費者則抱怨，已經快要吃不起了。 畫面上這種長條型，嚼勁十足的法國麵包貝貴提，是法國人的主食，一天三餐幾乎都少不了它。不過這幾個月來，原料物料樣樣漲價，街頭巷尾的麵包店不得不調升價格，但為了不嚇跑顧客，利潤薄到不能再薄。 業者咬牙苦撐，消費者也不好過，有家庭主婦抱怨，薪水收入沒漲，她們只好把採購法國麵包的數量減半，日子才過得去，也有人乾脆投資麵包機，在家DIY比較省錢。 法國是歐盟第二大經濟體，但在全球通膨風潮下，去年能源價格跳升兩成，食物價格上漲5.6%，四月份的消費者信心跌到二十年來的新低。許多原本日子還算寬裕的中產階級雙薪家庭，突然變成新貧階級，家用開銷左支右絀，生活品質走下坡，讓他們苦惱又憤怒。 正如聯合國糧食組織不久前才發出的警告，全球糧食危機這股靜默海嘯，已經不分貧富貴賤，衝擊全球各地，西歐富裕國家也不能倖免。