Wilayah utara dilanda krisis pasokan telur sejak Juni, harga telur meroket 20%
發布時間:
更新時間:
Menipisnya pasokan telur selama musim panas memicu lonjakan harga sekitar 20%. Krisis pasokan telur ini diakibatkan oleh cuaca panas dan masa transisi industri yang melibatkan eliminasi ayam uzur dan pergantian bulu pada ayam petelur. Produksi diperkirakan akan kembali stabil mulai bulan September.
Pasokan telur diprediksi kembali ke tingkat stabil setelah bulan September
Pelanggan di depan rak memilih telur di tengah menipisnya pasokan selama musim panas. Akibat penurunan produksi, harga telur naik sekitar 20%. Harga grosir minggu ini untuk telur standar mencapai NT$46 per jin, sementara harga di area produksi sebesar NT$36,5. Pihak asosiasi menyampaikan, faktor seperti kondisi cuaca dan proses pergantian bulu telah menyebabkan penurunan nafsu makan pada ayam, sehingga produksi telur cangkang cokelat maupun putih anjlok sekitar 30% sejak Juni lalu. Namun, kapasitas produksi telur diperkirakan akan kembali stabil setelah bulan September.
Pᴜʙʟɪᴄ Tᴇʟᴇᴠɪꜱɪᴏɴ Sᴇʀᴠɪᴄᴇ/編輯
