日國產香蕉「大米七」掀搶購潮 號稱鉀含量高、助預防中暑

民眾一進門就直奔香蕉專區，搶購的不是限量甜點，而是公路休息站自行栽種的國產香蕉。

NHK記者在現場指出，「太厲害了，賣得像飛一樣快，大家一包接一包拿，好，這樣就賣完了。」

開店短短3分鐘，34袋香蕉全部售罄。這款名叫「大米七」的高級香蕉，一份售價660日圓，雖然不便宜，但皮薄、採無農業栽培，不僅能連皮一起吃，鉀含量更高出一般香蕉約3倍，有助預防中暑。

試吃者指出，「整體口感比較濃郁綿密，而且充滿果香，感覺有點接近芒果。」

3年前開業時，這處公路休息站曾苦於沒有代表性的地方特產，直到團隊靈機一動，既然前橋天氣這麼熱，何不乾脆種香蕉。

公路休息站站長星野圭佑表示，「當時想著有沒有什麼炎熱地區的水果，腦海中一下就浮現香蕉，覺得非它莫屬。」

前橋市日照時間名列日本前茅，非常適合栽培香蕉，於是團隊直接在休息站園區種起香蕉；約3成尺寸不合規的香蕉，也搖身一變成為果泥、果凍到今夏推出的香蕉霜淇淋。

星野圭佑說，「夏天最熱賣的就是這款霜淇淋，所以我們看準炎熱的時機推出。」

從種植香蕉到開發加工品，前橋善用炎熱氣候，也替公路休息站開闢出不一樣的經營之路。