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嬰幼果泥與優格驗出塑膠微粒 綠色和平籲政府從源頭管理包材

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國際上已經有多項研究證明,人體的內臟、腦部等器官驗出塑膠微粒,而在動物實驗也發現高劑量會造成器官傷害等結果。綠色和平國際總部實際檢驗嬰幼兒使用的水果泥與優格,2款皆檢出塑膠微粒,估算有5000到1萬顆。由於嬰幼兒正在成長發育,傷害更大,毒物科醫師建議採預防風險,減少一次性產品的使用。

法國進口的水果泥產品使用塑膠吸嘴袋,最外層是PET塑膠刷層,內層鋁箔紙外還有一層PE塑膠,層層包裝的塑膠會產生塑膠微粒嗎?綠色和平國際總部將達能與雀巢2產品送至實驗室檢驗,結果都有檢出塑膠微粒顆粒。

綠色和平媒體與推廣主任羅綺指出,「在達能的水果泥裡面,每一克檢出了99顆塑膠微粒,那估計每一袋有超過一萬顆;那雀巢的產品是優格,估計每一袋有超過5000顆。」

綠色和平檢視國內嬰幼兒類似產品,發現近8成都使用塑膠吸嘴袋。毒物科醫師指出,儘管是合法包裝,但國際研究早證實人體的肝腎臟、腦部都驗出塑膠微粒,動物實驗則證實高劑量帶來氧化壓力、發炎反應及器官傷害,對人體傷害的研究仍有待進行,但可以想見對嬰幼兒的傷害更大。

林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示,「嬰幼兒不管是身體的器官,還有我們的腦部都在發育,像這種如果說任何毒物的危害,他是影響最大的,這個吸的動作更容易讓一些微塑膠進去我們體內。」

綠色和平的研究也發現,除塑膠微粒更驗出具內分泌干擾性的化學物質。學者指出,食品用塑膠包材,會有化學物質會遷移到食品的風險,對人體會出現加乘或協同效應的威脅。

台北醫學大學食品安全系副教授蕭伊倫說明,「比如說你在加熱啊,或者是你進行一些包材摩擦擠壓,或者是材料的老化跟塑膠相關的化學遷移物質,釋放到食品中的機會增加。」

醫師與學者認為,要降低風險應採預防原則少攝取這樣的食品,另外政府應學習美日,從源頭管理塑膠包材,正面表列何種材料可使用,而不是只在後端檢驗是否超標,另外也應要求包裝廠商公開使用材料。而至截稿前,尚無法取得食藥署回應。

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