彰化芬普尼蛋賣給台中蛋行 初估逾3千台斤流入市面

本（11）月10日，台中市衛生人員來到龍忠蛋行抽檢蛋品，驗後發現芬普尼殘留量超標，也發現這些蛋品來自文雅畜牧場，移請源頭彰化縣政府查處並通報中央。

台中市食安處秘書蔡文哲指出，「蛋行於11月9日進貨200籃，目前回收38籃，其他已售罄。」

食藥署表示，10日查到的這些問題蛋，是在9日從文雅畜牧場賣出的蛋品，芬普尼殘留量0.05ppm已超過0.01ppm標準。

只是食藥署早在11月初就通知受影響的縣市衛生局，嚴禁不合格雞蛋在市場流通，文雅畜牧場也已被要求移動管制，任何一顆問題蛋都不能流出，為何會在管制期間非法賣蛋，讓食藥署難以理解。

初步盤點也發現，賣出的200籃蛋只回收38籃，初估有3240台斤的蛋全用掉，恐已流向散客及35家各類小型餐飲、麵店及早餐店等處。

食藥署副署長蔡淑貞表示，「文雅不符合規定的任何有疑慮的蛋都不能再流出，不能賣給我們消費者，那因為這個是已經在移動管制的牧場，在管制期間它還把蛋非法的賣出去。」

彰化縣動物保護防疫所長董孟治指出，「經查，係屬11月6日畜牧場所生產的雞蛋，這段期間還是屬於移動管制期間，對於該場仍有雞蛋非法流出，我們動物防疫所還會持續再封存他們蛋雞場內的雞蛋。」

彰化縣府表示，文雅畜牧場曾在8日解除移動管制，10日又驗出普芬尼，再次移動管制。只是食藥署回應，從沒接獲地方政府通知，要求相關單位查明原因並說明，也將同步函送檢調偵辦。至於賣出問題蛋的龍忠蛋行則回應不知蛋有問題，否則不可能對外銷售。