Mengandung zat ilegal, usus babi bermasalah Pingtung beredar di 4 kabupaten/kota

Perusahaan makanan "Pai Wei Food" di Pingtung disinyalir mengolah usus babi dengan menggunakan hidrogen peroksida untuk keperluan industri. Produk bermasalah sebanyak 2 ton ini disalurkan ke empat kota dan kabupaten, mencakup Taipei, Taoyuan, Kaohsiung dan Pingtung. Salah satu korban kali ini adalah toko makanan misoa terkenal di area Ximen.

==Pedagang==
Ada sebagian berwarna agak kemerahan
Ada juga yang berwarna kekuningan

Perusahaan mengolah usus babi dengan zat terlarang demi meraup untung

Sebagian usus babi dalam wadah tampak kemerahan atau kekuningan. Menurut pedagang, inilah warna alami usus babi segar. Jika terlalu putih, besar kemungkinan ada oknum yang menambahkan hidrogen peroksida (H₂O₂) secara ilegal untuk menekan biaya dan menambah keuntungan.

==Pelaku usaha rumah potong hewan Pingtung==
Hidrogen peroksida juga dapat merusak jaringan usus
Jadi, bisa menghemat dan mempersingkat
Durasi waktu perebusan
Kemudian saat dijual, tampilannya juga lebih menarik dan putih
Dengan tekstur yang renyah

Gunakan zat terlarang industri, pimpinan perusahaan dibebaskan lewat jaminan

Perusahaan makanan “Pai Wei Food” yang berlokasi di Pingtung diduga mengolah usus babi dengan menggunakan hidrogen peroksida untuk keperluan industri. Aparat menyita semua tong besar berwarna merah berisi usus babi. Tong kosong bekas hidrogen peroksida juga ditemukan di lokasi. Menyusul penyelidikan, pimpinan perusahaan dibebaskan dengan jaminan sebesar NT$500.000.

11,66 ton produk disegel, produk usus babi bermasalah beredar di 4 kabupaten/kota

Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA) Taiwan merilis rincian distribusi usus babi bermasalah dari Perusahaan Pai Wei. Hingga tanggal 5, produk usus besar level B telah beredar di Kota Taipei, Pingtung dan Kaohsiung, sementara usus kecil putih sebanyak 2.159 kilogram telah dikirim ke Taoyuan. Seluruh produk yang belum terjual telah ditarik dari pasaran.

Taipei terima 1,33 ton usus babi bermasalah, toko misoa Ay-Chung juga terdampak

Salah satu pedagang di pasar malam Ningxia, Taipei diketahui membeli 1.330 kilogram usus babi dari perusahaan Pai Wei, sejauh ini hanya 70 kilogram berhasil dilacak dan sisanya sudah habis terjual. Hal ini menimbulkan kekhawatiran di kalangan pembeli. Beberapa gerai terkenal di Taipei, termasuk misoa Ay-Chung dan Lin's Stinky Tofu juga terdampak dalam kasus ini.