Dịch cúm gia cầm và nhu cầu tăng đẩy giá trứng lên cao

Giá trứng gà tại Đài Loan tăng liên tục trong ba tuần, giá thu mua tại chỗ và giá bán sỉ đều tăng 3 Đài tệ trong tuần này, Hiệp hội Kinh doanh Trứng gia cầm cho biết, ngoài yếu tố dịch bệnh đang hoành hành, giá trứng gà tăng thời gian này cũng một phần do nhu cầu tiêu thụ trứng tăng cao trong thời điểm tựu trường; tuy nhiên, vấn đề mấu chốt vẫn nằm ở tình hình dịch bệnh trong thời gian tới.

Giá trứng tại nơi sản xuất và giá bán sỉ tăng liên tiếp 3 tuần

Giá trứng gà tại Đài Loan lại tăng trong những ngày qua, hiện tại giá một hộp 10 quả cao hơn khoảng 5 Đài tệ so với hai tuần trước. Dịch cúm gia cầm khiến cho sản lượng giảm mạnh, Hiệp hội Kinh doanh Trứng gia cầm Thành phố Đài Bắc cho biết, tuần này giá trứng sẽ vẫn tiếp tục tăng và đã tăng liên tục trong 3 tuần, từ thứ Hai giá bán sỉ mỗi 600 gram trứng tăng từ 37 Đài tệ thành 40 Đài tệ, từ thứ Tư giá thu mua tại các trại gà tăng từ 27,5 Đài tệ thành 30,5 Đài tệ. Bên cạnh yếu tố sản lượng giảm do dịch bệnh, thì nhu cầu sử dụng trứng tăng cao tại thời điểm tựu trường cũng là nguyên nhân khiến cho giá trứng tăng liên tục. Tuy nhiên, mấu chốt của vấn đề vẫn phải quan sát đến tình hình dịch bệnh trong thời gian tới.