Giá nguyên liệu tăng, nhiều món ăn đường phố phải "đội giá"

Gần đây giá nguyên liệu thực phẩm tiếp tục leo thang, khiến cho giá các món ăn truyền thống tại Đài Nam cũng lên giá theo. Chẳng hạn như món bánh cuốn Kim Đắc nổi tiếng, đầu tháng nay đã tăng giá từ 55 lên thành 60 Đài tệ, hay như món bánh hấp thịt viên Phúc Ký kể từ tháng 3 cũng sẽ tăng thêm 1 đài tệ.

Bánh cuốn thập cẩm nổi tiếng ở Đài Nam tăng giá 5 Đài tệ

Các nguyên liệu gồm thịt heo, trứng thái sợi, đậu phụ khô, tôm và đậu ngự, sau đó rắc bột đậu phộng đường, và được cuộn trong 1 lớp bánh tráng. Đây là món bánh cuốn thập cẩm Kim Đắc trứ danh tại Đài Nam, không chỉ là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết Thanh minh, mà còn là món ăn được người dân Đài Nam yêu thích hàng ngày. Tuy nhiên, từ đầu tháng này, giá của món này đã có sự điều chỉnh.

==Chủ cửa hàng bánh cuốn==
(Đậu ngự) lần này tăng gần gấp đôi,
đúng thế, do đậu ngự.

Giá nguyên liệu leo thang, món ăn đường phố ở Đài Nam buộc phải tăng giá

Do giá các nguyên liệu thô leo thang, buộc các cửa hàng phải điều chỉnh giá bán để bù đắp chi phí.

==Người dân==
Với tình hình vật giá hiện nay, tôi nghĩ là hợp lý,
chỉ cần có thông báo, vì đây vốn là thuận mua vừa bán mà.

Thương hiệu bánh hấp thịt viên Phúc Ký tăng giá từ tháng 3

Quán bánh hấp thịt viên Phúc Ký, một địa điểm ẩm thực nổi tiếng khác, cũng thông báo tăng giá kể từ tháng 3, giá mỗi phần gồm 2 viên sẽ được điều chỉnh từ 50 Đài tệ lên 52 Đài tệ.

==Chủ cửa hàng==
Mỗi viên tăng thêm 1 Đài tệ, đúng vậy.
Do nguyên vật liệu cái gì cũng tăng hết.
Thật ra thì người tiêu dùng đều biết
khi đi mua sắm mọi thứ hiện đều tăng giá hết.

Món ăn truyền thống tăng giá, đa số người dân vẫn chấp nhận

Tuy mỗi viên bánh hấp chỉ nhích giá thêm 1 Đài tệ, nhìn lại chặng đường đã qua, giá đã tăng từ 20, 30 Đài tệ lên hẳn 50 Đài tệ. Món ăn truyền thống nay không còn giữ được mức giá bình dân như trước, nhưng đa số người dân đều thấu hiểu và chấp nhận.