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萊克多巴胺安全容許量? 陳吉仲:一定會參考國際標準

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明年起含瘦肉精美豬要進口,引起爭議,農委會主委陳吉仲今天表示,一定會參考國際標準,訂出國內安全量。原先農委會跟衛福部,今天要一同公告萊克多巴胺的殘留容許量,卻臨時喊卡。衛福部長陳時中強調,還要需要一點時間蒐集民意,屆時才會對外公布。

含有萊克多巴胺的美國豬肉、30月齡以上的美國牛肉,從明年元旦起將可合法進口來台,引發外界擔憂食安的疑慮。農委會主委陳吉仲4日出席活動時表示,台灣會參考國際標準及其他國家規定,在確保消費者食品安全的前提下,訂定萊克多巴胺的安全容許量。

農委會主委陳吉仲表示,「參考國際標準,也就是CODEX(國際食品法典委員會)在2012年7月訂定的,它有相關豬的肉、豬的肝、豬的腎,還有豬的脂肪等這一些,來訂定相關的萊克多巴胺安全容許量。」

由於國際對於萊克多巴胺的殘留標準,只有訂定肌肉、肝臟、腎臟及脂肪等四部位,至於是否另外制定美豬「其他部位」?陳吉仲說,還要跟衛福部討論,不過預定4日農委會跟衛福部食藥署,要同步公布萊克多巴胺的殘留容許量,卻臨時喊卡。

衛福部長陳時中表示,「各種民意的表達、各方面專家的意見,我們一定會儘快跟大家來報告。」

陳時中強調,萊克多巴胺的殘留容許量,還需要花點時間蒐集民意、經過專家討論後,才會對外說明。
 
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