美研究：近半台灣人 有酒精不耐症基因缺陷
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喝酒會臉紅，可能你也有「酒精不耐症」。美國史丹福大學最新研究發現，台灣有近一半的人，體內基因缺乏「ALDH2酵素」，造成酒精不耐症，比例位居全球之冠。如果有這項基因缺陷者，每天喝兩杯紅酒，罹患消化道癌、上呼吸道癌的風險，會比一般人高出50到100倍，甚至還有失智風險。
聚會、應酬，難免會喝點小酒，不過喝酒可別喝過量！根據美國史丹福大學最新研究發現，有近五成的台灣人、有「酒精不耐症」的基因缺陷，比鄰近的日本、韓國還要高，比例更居全世界之冠。喝酒後，除了可能傷肝腎，也有較高罹癌的風險。
美國史丹福大學醫學院教授陳哲宏指出，「酒精經過我們的口腔，跟我們的食道，在這邊暴露的時候，上呼吸道跟上消化道的癌症的風險是特別高。」 專家表示，所謂「酒精不耐症」，就是基因裡缺乏「ALDH2酵素」，俗稱乙醛去氫酶，無法正常代謝酒精轉化的一級致癌物「乙醛」，因此喝酒後會導致臉紅、頭痛、嘔吐、宿醉等症狀；研究還發現，如果缺乏這種基因，每天喝兩杯紅酒，罹患消化道癌、上呼吸道癌的風險，會比一般人高出50到100倍，甚至還有失智風險。
陳哲宏指出，「 一百個失智人裡面 ，發現酒精最大的風險是失智，特別是沒有辦法代謝乙醛。我想這個都是乙醛毒害引起的。」 專家表示，民眾只要到大醫院抽血檢測，就可知道自己是否有這項基因缺陷，提早預防。
