蘇:餿油不能吃 問題食品該下架

東海大學食品科學系教授蘇正德，日前上電視談話節目，當場喝油被質疑替黑心廠商背書，今天出面喊冤，說自己的原意只是希望民眾不要陷入恐慌，他也強調，餿水油就是不能吃，有問題的食品就是要下架，政府絕對不能手軟。 餿水油食安風暴，現在也掃到校園，東海大學食品科學系教授蘇正德日前受邀上電視談話節目，現場吞下有問題的香豬油和肉鬆，引發議論，現在他跳出來喊冤，說自己被設計了. ==東海大學食品科學系教授 蘇正德== 那個節目的話 我真的是 他那個節目設計好的 專門修理我的 ==and翻攝三立54新觀點 主持人VS.蘇正德== （先吃那一匙你認為無百害的油) OK （好吃嗎) 這一定有東西配啊 這有什麼好吃的 (翻攝三立54新觀點)當天他就是這樣這樣吃了兩湯匙的豬油，接著再吃肉鬆，被解讀成替黑心豬油背書，他解釋，他是依據數據說話，他強調只是想要讓民眾不要陷入恐慌. ==東海大學食品科學系教授 蘇正德== 我會寫說這沒有關係 好像我在護航 不是 我護的是希望食品產業的話 不要受到那麼大的傷害 不法廠商抓去關起來 判你重刑 重罰 都OK 另外，針對朱學恆指稱蘇正德是強冠公司少東葉力瑋的碩士論文指導教授，他說葉力瑋確實是他的學生，但從來就不知道他是強冠的少東.儘管引發不少爭議，不過還是有學生表態支持蘇正德. ==東海大學食品科學系研究生 徐同學== 教授的出發點應該是 不希望造成民眾的恐慌 以及他覺得經過他的計算 這個吃下去的量 對於人體是不會 有太大的傷害的 雖然被捲入食安風暴，蘇正德還是強調，餿水油就是不能吃，有問題的食品就是要下架，政府絕對不能手軟. 邱植培 賴世杰 台中報導