學生改造大腸桿菌 分解廚餘沒異臭

台中市明道中學高一學生組隊，七月初到美國參加比賽，利用合成生物技術，把大腸桿菌變成一隻多功能細菌，不但可以殺死廚餘腐敗菌，抑制臭味、並且分解廚餘後，光照後還會自我毀滅，避免環境二次污染。 為了研究這隻分解細菌，台中明道中學23位高一學生，和廚餘在一起長達八個月。 ==明道中學學生 王暐鈞== 實驗室都布滿那個(廚餘)味道 回家之後整個鼻腔 都還是那個味道 聞到任何味道 都會認為那是廚餘 連睡覺都會想到那個味道 學生們處理午餐廚餘時，臭得讓人受不了，激發他們研究動機，發現廚餘臭味主要是來自大自然中存在的腐敗菌，把大腸桿菌改造後，抗菌蛋白把腐敗菌殺死，接著取代腐敗菌，用不產生臭味的方式分解廚餘，功成身退後還會自殺凋零。 ==指導老師 陳沛鴻== 菌種的基因 然後把它萃取出來 放在大腸桿菌之後 我們再用一個自殺的裝置 可以自我毀滅 就是不會造成環境上的污染 不但可以分解廚餘不產生臭味，最後細菌還會自我毀滅，減少對環境的二次污染，明道中學高一學生研發的「超級除臭分解菌」，參加在美國麻省理工學院舉辦的國際基因工程設計競賽」（iGEM)，獲得「最佳創新生物遺傳元件獎」。 ==明道中學學生 詹彥廣== 其實大家想到細菌 通常都是把它想到 很壞的東西 就是會導致人們生病 可是其實可以用人工的方式 製造出更多對人類的生活 有幫助的細菌 打敗51隊來自世界各地頂尖高中參賽者，這群高中生的研發，已經獲得國內生物科技廠商的重視，也有國際生物科技學者表示，有意願和來自台灣的學生繼續合作研究。 黃千容 賴世杰 台中報導